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Never Meet a Stranger。宾客如归。读八月某期的时代周刊,该期为南方专辑。
刚好有一篇是介绍这个著名的牛排馆,作者写到, “Doe’s Eat Place, the restaurant founded in 1941 in my hometown of Greenville, Miss., has reached ……”,读起来尤感熟悉和亲切。
我曾在这个貌似不扬的饭店里吃过几次饭,牛排做的相当棒!仍旧记得五/六年前第一次到Greenville出差时就餐的情景。那时候我人生地不熟,下了飞机后与厂里联系,质检主任说,你下午到了Greenville后就不用来厂里,差不多都下班了,晚饭直接去Doe's吧。他也没多解释,急急忙忙办别的事,电话就挂了。我当时还在犯愁,心想去哪儿找这个饭店。在旅馆Check in之后,我向前台服务打听Doe's的地址,没想到她给我写/画了一个很详细的地图,第几个路口左拐第几个红绿灯右拐,我就明白了这是一个当地很有名的餐馆。
晚饭按时如约,找到Doe's,见到质检主任,聊天中我谈起向旅馆前台询问餐馆的地址,得到了很详细的地址介绍,他说那是呀,在Greenville没有人不知道Doe's,
那顿晚餐,果然很好,给我留下很深的印象(参见我写的 密省小城故事(六)- Greenville 三角洲之中心 https://www.backchina.com/blog/352926/article-234779.html)。
也许到密西西比这个南方州的次数太多了,我对那里有更多的了解和好感:那南方特色略带磁性的口音,那悠慢节奏的生活,那美肴牛排、tamales、catfish…,和那热情简朴的民众。
谢谢您的来访!