合适的饮食

一，最初的饮食

创造主所选择

要知道什么是最好的饮食，我们必须研究上帝对于人类饮食最初的计划。上帝创造了亚当，知道他的需要。祂指定了亚当的食物说：“看哪！我将遍地上一切结种子的菜蔬，和一切树上所结有核的果子，全赐给你们作食物”（创1:29）。人受到罪的咒诅，离开伊甸园种田谋生时，上帝还允许人吃“田间的菜蔬”（创3:18）。{CD 81.1}

五谷、水果、坚果和菜蔬是创造主为我们所选择的食物。这些食物用简单自然的方法烹调，最有营养、最有益于健康，能提供体能，耐力与活泼的智力。这是复杂和刺激性食物所无法提供的。──(1905) M．H．295, 296 {CD 81.2}

上帝赐给我们始祖的食物，乃是祂计划让人类吃的食物。剥夺任何受造之物的生命，都违背上帝的计划。伊甸园中不应有死亡。园中树上的果子，就是人类所需要的食物。──(1864) Sp．Gifts IV, 120{CD 81.3}

呼吁回归

主希望引导祂的子民回归食用简单的水果、蔬菜和五谷的生活。……上帝为我们的始祖提供天然状态的水果。──(写于1890年)《关于肉食的未出版证言选粹》〉第5页 {CD 81.4}

上帝仍在为祂的子民工作。祂不愿他们有资源缺乏之虞。祂正在引导他们转回采用那原先赐给人类的食物，他们的食物乃是那由祂所预备的材料所制成的食品。这些食品主要的材料该是水果，五谷和坚果，但各类的根菜也可采用。──(1902) 7T 125, 126{CD 81.5}

我一再蒙指示：上帝正在引导祂的子民回归祂原来的计划，不以死亡动物的肉为生。祂要我们教导人过一种更好的生活。……

若能戒除肉食，不培养这方面的口味，鼓励人爱吃水果和五谷，不久就会出现上帝在太初时所计划的状况。祂的子民必不采用肉食。──Letter 3, 1884

　　（见第644段，，以色列人恢复原来的饮食。）

　　（见第641，643，644段，上帝约束以色列人饮食的目的。）{CD 82.2}

二，简单的饮食

帮助人有敏捷的悟性

如果有一个时候应当采用最简朴的饮食，那就是现在了。──(1869) 2T 352 {CD 82.3}

上帝要人培养品格的力量。那些只是随波逐流的人们，将来决不会得到丰厚的赏赐。祂要凡参加圣工的人，有精明的感觉和敏捷的悟性。他们应当在饮食方面有节制，在他们的餐桌上不应有丰腻奢侈的食物。在常用脑力而少用体力活动之时，他们应当吃得很少，即使是简单的食物也应如此。但以理之所以思维清晰，志向坚定，且有智力来获得学问，大半是饮食清淡和祷告的生活所致。──(1880) 4T 515, 516

　　（见第33，34，241，242段，但以理所选择的简单饮食。）{CD 82.4}

我亲爱的朋友们，你们不但没有采取与疾病抗争的行径，反而抱着疾病不放，屈服于它的势力。你们应当避免采用药物，而注意顺从健康的律法。你们若保重自己的生命，就当采用那以最简单的方式所烹饪的清淡食物，并要有更多的体力运动。家中的每个成员，都需要健康改良的福惠。从此永远废弃药物；因为它不但不能治愈任何疾病，反而使身体衰弱，更易生病。──(1885) 5T 311{CD 82.5}

简单生活的报赏

你若想为上帝献上完全的服务，就必须清楚地了解祂的要求。你应该采用最简单的食物，以最简单的方式制备，好使你大脑纤细的神经不会削弱、麻木或麻痹，令你无法辨别神圣的事物，不能评估基督洁净、赎罪宝血的无限价值。“岂不知在场上赛跑的都跑，但得奖赏的只有一人？你们也当这样跑，好叫你们得着奖赏。凡较力争胜的，诸事都有节制，他们不过是要得能坏的冠冕；我们却是要得不能坏的冠冕。所以，我奔跑，不像无定向的；我斗拳，不像打空气的。我是攻克己身，叫身服我，恐怕我传福音给别人，自己反被弃绝了”（林前9:24-27）。{CD 83.2}

世人为了得到一顶必朽坏的花冠作为他们雄心的奖赏，尚且使自己在凡事上实行节制，那些自称不仅追求一顶不朽荣耀的冠冕，而且追求象耶和华的宝座一样永久的生命和恒久的财富、不朽坏的尊荣，一种极重无比永远荣耀的人，更应多么愿意实行克己自制啊。那摆在基督徒赛程前面的赏赐难道不会使他们实行舍己和凡事节制，以便始终约束自身的兽性倾向，攻克己身，控制食欲和情欲吗？这样，他们才能脱离世上从情欲来的败坏，得与上帝神圣的性情有份。──(1868) 2T 45, 46 {CD 84.2}

三，充足的饮食

不要漠不关心

我们不应因为仅仅为了满足堕落的口味吃喝是错误的，就对我们的食物漠不关心。这是一件具有最高重要性的事。谁也不应采用菲薄的饮食。许多人因疾病而衰弱，需要有营养的烹饪良好的食物。健康改革者们应该比其它一切人都更小心地避免极端。身体必须得到足够的营养。上帝使祂所亲爱的安然睡觉，也给他们提供了合适的食物来维持身体系统处于健康状态。──[C.T.B.H．49, 50] (1890) C.H．118{CD 91.2}

要有健康的身体，就要有良好的血液，因为血液是生命的源流。血液能修复损伤，滋养身体。血液有了合适食物的供应和新鲜空气的接触，就会给身体各部带来生机与活力。血液循环越好，这项工作就做得越好。──(1905) M.H．271

　　（见第314段，充足的饮食与精神健康的关系。）

　　（见第324段第4小段，充足的饮食与健全的属灵经验的关系。）{CD 91.3}

按各人需要调整饮食

在选择食物上，我们应当运用良好健全的常识，一旦我们发觉某种食物与自己的胃口不合，大可不必贸然写信去问人关于这种不适的原因。不妨先改换饮食；减少某些食物；试用别种烹调的方法。不久，我们就会知道这是由于某些食物配合不当所致。我们既是具有理智的人类，就当个人自行研究饮食的原理，并根据自己的经验与判断，来决定何种食物对于我们是最为合适。──(1902) 7T 133, 134

　　（见第322段，不是人人都能采用同样的饮食。）{CD 93.2}

上帝为我们预备了各种各样有益健康的食物。每一个人都可以凭经验和合理的判断来选择最适合自己需要的食物。{CD 93.3}

自然界有丰富的谷类、水果和坚果。由于交通工具的发展，全地的产品得以更加广泛地运到各地。结果几年前被认为奢侈的许多食物，现在大家每天都可以吃到了。尤其是干果和罐头食物。──(1905) M.H．297