中秋时令吃月饼

作者:楚天太阳  于 2021-9-16 09:47 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

作者分类:中式点心|通用分类:私房小菜|已有1评论

又是一年近中秋。如果在中国无论是大超市,还是小集市,最热闹的,最畅销的一定是月饼。

小时候我们那里只有苏式月饼,但是只有豆沙馅,五仁馅什么的。后来才知道原来还有一种广式月饼,那月饼皮特别的香甜。到了多伦多后我才知道上海还流行着鲜肉的苏式月饼,顷刻间又喜欢上了苏式月饼。而最近这2年又流行了冰皮月饼,米月饼,等等。馅也丰富起来,居然有龙虾月饼,榴莲月饼,酸菜鱼月饼等等。

但是最传统的才是最美味。我个人还是最喜欢鲜肉月饼,然后是椒盐上素月饼,根据现在人的生活改良了糖度。月饼变得比以前更加美味而健康。如果你看过老电影《马背上的摇篮》都知道,其实什么蟹壳黄,扬州烂面,北方的萝卜丝烧饼其实也可以叫月饼,只要是圆形的,代表团团圆圆的饼吃在中秋节晚,就是好月饼!




高兴

感动

同情

搞笑

难过

拍砖

支持
2

鲜花

刚表态过的朋友 (2 人)

发表评论 评论 (1 个评论)

3 回复 tea2011 2021-9-16 16:30
从小到大就爱吃鲜肉月饼……广式月饼不大吃,通常是有人送了才吃,苏式月饼更少吃,一般送礼不用苏式月饼的。

facelist doodle 涂鸦板

您需要登录后才可以评论 登录 | 注册

楚天太阳最受欢迎的博文
  1. 【广式豆豉蒸排骨】要做到色泽白嫩,香滑入味有诀窍 [2020/12]
  2. 【盐水鸭】大厨分享的方子,在家做出咸香味美,皮白肉嫩的盐水鸭不再是难事 [2020/12]
  3. 夜市烧烤之招牌-烤猪蹄 [2020/12]
  4. 【油墩子】最接地气的海派小吃, 要做到外皮酥脆不易会软有诀窍 [2021/01]
  5. 从小吃到大的浓油赤酱外婆红烧肉,不用炒糖色,不用香料,原汁原味 [2021/10]
  6. 老上海双档粉丝汤,吃的不仅是味道,还有满满童年的回忆 [2021/03]
  7. 鸭子的这种做法, 滋味浓郁, 可冷吃可热吃, 年夜饭餐桌上的一道硬菜 [2022/01]
  8. 没有海陆空的年夜饭都不能称之为真正的年夜饭 [2021/02]
  9. 江浙人春节老传统: 年蒸集锦 [2021/02]
  10. 【萝卜丝饼】史上最简单的做法,早上睡懒觉都能轻松搞定 [2021/05]
  11. 2021最最网红面包【毛线球面包】简单易上手,奶香浓郁松软香甜,视觉和味觉的享受 [2021/03]
  12. 【兰花干子】 一道既可以做街头小吃,也能上满汉全席的淮扬名菜 [2020/12]
  13. 广式腊味芋丝饼广式美味早点,外酥脆内软糯 [2020/01]
  14. 【上海羌饼】非传统版,独家的配料让你吃出不一样的味道 [2020/12]
  15. 【一品饺.四喜蒸饺】蒸饺界的颜值担当 [2021/03]
  16. 没有烤鸭,只需要一小块猪肉,在家也可以吃出北京烤鸭的感觉 [2020/12]
  17. 葱香梅干菜肉烧饼-美食达人的新宠 [2020/12]
  18. 自制的烤鸭饼皮,既可以夹烤鸭或者京酱肉丝,还可以做韭菜盒子,皮薄馅大外皮酥脆 [2020/12]
  19. 【咸水角】广式人气点心,让你体会真正的老广味道 [2021/04]
  20. 香掉牙的椒盐发面小饼,外酥里软越嚼越香,主食零食两相宜 [2021/04]
  21. 【螺旋南瓜馒头】一根筷子一次发酵,粗粮馒头也可以好看好吃 [2021/05]
  22. 又是一年的年蒸季到了 [2022/01]

关于本站 | 隐私政策 | 免责条款 | 版权声明 | 联络我们 | 刊登广告 | 转手机版 | APP下载

Copyright © 2001-2013 海外华人中文门户:倍可亲 (http://www.backchina.com) All Rights Reserved.

程序系统基于 Discuz! X3.1 商业版 优化 Discuz! © 2001-2013 Comsenz Inc. 更新:GMT+8, 2024-3-23 06:39

倍可亲服务器位于美国圣何塞、西雅图和达拉斯顶级数据中心,为更好服务全球网友特统一使用京港台时间

返回顶部