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香茅大蝦

上传于 2008-11-23 13:10 (62.1 KB)

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回复纯子的世界 2008-11-23 13:25: 大虾是我的最爱,有制作方法吗?

回复 ww_719 2008-11-23 13:33: 多吃海虾补肾!!(不是养殖虾)

回复梦已初醒 2008-11-23 14:15: 纯子的世界: 大虾是我的最爱,有制作方法吗?
先用熱油將大蝦炸至七成熟，撈起放一邊備用。鍋里加少許油將香茅和蔥段爆香，加進大蝦和調味醬油煮至大蝦熟透即可。

調味醬油：蠔油，醬油各適量，料酒，少許糖和胡椒粉。

回复妈妈咪 2008-11-23 15:33: 好吃！

回复 kwaichengtan 2008-11-23 16:09: 香脆！

回复 sam333 2008-11-25 06:04: 食欲大增！

梦已初醒

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