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分享了一篇日志
2011-1-24 22:28
蘑菇肉丁打卤面、手擀面
qionghua
虽然家里有压面机,但是怎么也不如手擀出来的筋道顺滑。另外,压面机清洁起来很麻烦,到处都是面,让人心烦。我先用和面机和面、揉面,再手持面团在面板上摔打, ...
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