日志
- 分享 [ 网络文摘 ]：辣椒素对癌症的发病起促进作用(ZT)
- 环球网记者张哲报道 据韩联社9月6日报道 据一项研究结果显示，辣椒中含有的辣椒素（Capsaicin）对癌症会起到一定的促发作用。 报道称，韩国建国大学9月6日表示，该大学特殊化学部生命工学科教授李基远（音）研究小组通过研究证实，辣椒素进一步促进原癌基因（EGFR）的成长，增高诱发癌症蛋白质COX-2的表达，从而引发 [ ...阅读全文 ]
- 分享 [ 网络文摘 ]：紫菜只爱日本胃？ (转)
- 撰稿/覃 言 俗话说“一方水土养一方人”，不同地方的人们有不同的饮食习惯，比如寿司，众所周知，这是日本人的最爱，而欧美人却可能对此“感冒”。一直以来，我们都认为这只不过是一种口味上的喜好，但科学家的最新研究发现，某一特定的人群可能只能从某一特定的饮食中摄入能量。也就是说，只有日本人才能消化包 [ ...阅读全文 ]
