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分享 [ 私房小菜 ]：双椒煎排骨
2016-12-16 11:47
双椒煎排骨
用料：排骨 1斤青椒 5个干红辣椒 5个葱一根盐 1 tsp糖 1 tbsp料酒 1tbsp生抽 1tbsp淀粉 少许做法：1。 青椒洗净，对半切开，去籽。干红辣椒稍微过水沥干（煎的时候不容易糊）。2。排骨洗净，加点料酒和姜片焯水30分钟捞出，加入白糖 料酒 生抽和淀粉，让排骨充分裹上3。锅中倒入薄薄一层油。油热后，小火 [ ...阅读全文 ]
个人分类: 猪肉|

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