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虾仁豆腐

热度 2上传于 2009-3-7 05:18 (52.7 KB)

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回复 红妹子 2009-3-7 05:32
这道大餐俺最爱，营养又美容！
回复 SirCat 2009-3-7 05:36
最好附上制作程序，咱好学习。
呵呵
回复 nika 2009-3-7 05:37
红妹子: 这道大餐俺最爱，营养又美容！
做法还简单
回复 红妹子 2009-3-7 05:41
俺也喜欢这样配。可怜的是镇上豆腐不定时有售。图片看完了，哎，吃不到。真残忍啊！
回复 nika 2009-3-7 05:41
SirCat: 最好附上制作程序，咱好学习。
呵呵
我附上做法，你必须做好发给我看，要不我这么辛苦打字，白打了
回复 nika 2009-3-7 05:44
红妹子: 俺也喜欢这样配。可怜的是镇上豆腐不定时有售。图片看完了，哎，吃不到。真残忍啊！
我买的是真空包装的日本豆腐，保质期长。不知道德国有没有卖的，你可以找找看。
回复 SirCat 2009-3-7 05:49
nika: 我附上做法，你必须做好发给我看，要不我这么辛苦打字，白打了
当然可以考虑。
就当是给自己的厨艺留个记录，利人又利己嘛。
呵呵
回复 红妹子 2009-3-7 05:53
买得到的。有两次托老公下班捎两块来，闷的是每回特交待要真空装嫩豆腐。而他呢，又每回信誓旦旦地说`好的。我知道你要的那种`。结果呢，回回失望-给到手的总是老豆腐！他还说看起来差不多呀。想吃非得自己去。
回复 nika 2009-3-7 06:03
SirCat: 当然可以考虑。
就当是给自己的厨艺留个记录，利人又利己嘛。
呵呵
好吧，那就告诉你，其实很简单：油锅加热，放入蒜片爆香，然后放虾仁杂菜粒翻炒，虾仁变红了，放水（大厨都放高汤）加入豆腐，调味道。然后勾芡装盘，喜欢胡椒粉的撒上，ok .(打了这么多的字，累死我了。。。）
回复 nika 2009-3-7 06:06
红妹子: 买得到的。有两次托老公下班捎两块来，闷的是每回特交待要真空装嫩豆腐。而他呢，又每回信誓旦旦地说`好的。我知道你要的那种`。结果呢，回回失望-给到
回复 SirCat 2009-3-7 06:08
nika: 好吧，那就告诉你，其实很简单：油锅加热，放入蒜片爆香，然后放虾仁杂菜粒翻炒，虾仁变红了，放水（大厨都放高汤）加入豆腐，调味道。然后勾芡装盘，喜欢胡椒粉
1.建议加到图片说明里去。
2.您放毒的时候，写得比这多多了，也没听喊累。
呵呵
回复 红妹子 2009-3-7 06:09
回复 红妹子 2009-3-7 06:10
回复 nika 2009-3-7 06:12
SirCat: 1.建议加到图片说明里去。
2.您放毒的时候，写得比这多多了，也没听喊累。
呵呵
别惹我，我吵架的时候最精神！
回复 SirCat 2009-3-7 06:18
nika: 别惹我，我吵架的时候最精神！
哎呦，大事不好！
识时务者为俊杰，咱闪了先！
呵呵
回复 sam333 2009-3-7 08:46
nika: 别惹我，我吵架的时候最精神！
何况刚吃了美味虾仁豆腐呢。哈，想吃我''豆腐''没门！是吧？
回复 nika 2009-3-7 22:19
sam333: 何况刚吃了美味虾仁豆腐呢。哈，想吃我''豆腐''没门！是吧？
拿豆腐砸他。。。
回复 sam333 2009-3-8 05:56
nika: 拿豆腐砸他。。。
再喷点蒜汁，让他哭
回复 rtc4rtc 2009-3-9 08:46
清淡食品。好营养
回复 小妇人 2009-3-23 07:55
nika: 好吧，那就告诉你，其实很简单：油锅加热，放入蒜片爆香，然后放虾仁杂菜粒翻炒，虾仁变红了，放水（大厨都放高汤）加入豆腐，调味道。然后勾芡装盘，喜欢胡椒粉
学习了。明天就做！
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