双柠蜜

作者:rosejyy2000  于 2024-3-31 06:16 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

作者分类:其它|通用分类:私房小菜|已有10评论

关键词:黄柠檬, 青柠檬, 蜜糖, 饮料


这的招也是从头条学的,原来的视频还有百香果,笔者一来找不到百香果,二来只喜欢柠檬和青柠,就只用了两种水果原料,至于蜜糖,就用普通的蜜糖,尽量不用荔枝蜜和其他水果味的蜜糖了,以免串味,不喜欢蜜糖或忌蜜糖的朋友,也可以用白砂糖代替,笔者用了两种糖,因为只用蜜糖,待柠檬和青柠的水泻出来,就会变得水汪汪了。还要注意的是,以上材料混合后一定要冷藏,如果不冷藏,只能食用两三天,久而久之水果里的水会泻出来而变质。

材料:黄柠檬1枚、青柠檬1枚。
配料:蜂蜜约300克、白糖约200克。
制作:
一、准备好材料,把柠檬和青柠洗净及晾干或擦干;
二、把柠檬切薄片;
三、把青柠切薄片;
四、放入一干净容器,加入蜂蜜,搅拌均匀;
五、再加入白糖,搅拌均匀;
六、用勺子把混合好的柠檬和青柠进冰格,均匀地放,让每一格的黄柠和青柠比较平均;
七、放入冷藏柜冷藏,也就是FREEZER,冷冻至结块,享用时逐块取出入在饮料里搅拌均匀即可。


小小提示:
一、按原作者的做法,应该是加了百香果肉的,大家可以按喜好来增减材料;
二、不喜欢或忌蜂蜜的朋友可以只用白糖和糖浆;
三、建议入冷藏Freezer 柜,这样能使材料放长些时间,如果只放平时冰箱放蔬菜的地方,材料很快就是释放出水分,也很容易腐败;
四、雪藏后地蜜蜂一定没有普通冰块坚硬,到享用时用勺子从冰格里舀出来即可;
五、者在烹调、烘焙等任何食物博文里所用的勺子、匙子和量杯,均使用国际量具,并非我们平时在家里或餐厅调和饮料和盛载食物所用的勺子和杯子,特此说明。
谢谢观看!


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发表评论 评论 (10 个评论)

回复 8288 2024-3-31 06:53
家有种柠檬的很头痛..你的方法解决不了一棵树上的柠檬
回复 rosejyy2000 2024-3-31 07:00
8288: 家有种柠檬的很头痛..你的方法解决不了一棵树上的柠檬
我还想有棵柠檬树了,您到头疼起来了,我天天喝绿茶,基本都加三片柠檬。谢谢到访哈。

您真厉害,居然种起了一棵丰收的柠檬树。
回复 8288 2024-3-31 08:32
rosejyy2000: 我还想有棵柠檬树了,您到头疼起来了,我天天喝绿茶,基本都加三片柠檬。谢谢到访哈。

您真厉害,居然种起了一棵丰收的柠檬树。
柠檬树太容易种了.还不用怎么管理
回复 rosejyy2000 2024-3-31 09:46
8288: 柠檬树太容易种了.还不用怎么管理
买树苗种?还有一种消灭柠檬的办法,我以前用几个柠檬切片用烘干机脱水,放几片小布袋里塞入衣服吸衣服异味。
回复 8288 2024-3-31 14:44
rosejyy2000: 买树苗种?还有一种消灭柠檬的办法,我以前用几个柠檬切片用烘干机脱水,放几片小布袋里塞入衣服吸衣服异味。
可以买树苗种costco有卖
回复 rosejyy2000 2024-4-1 01:54
8288: 可以买树苗种costco有卖
我先试用种子浸泡,再捂着几天发芽。我们这里没有costco,有homedepot. 谢谢!!
回复 8288 2024-4-1 07:29
rosejyy2000: 我先试用种子浸泡,再捂着几天发芽。我们这里没有costco,有homedepot. 谢谢!!
homedepot也有卖.现成树苗结果较早.不用等太多年.
如果你还很年青用种籽慢慢等问题不大
回复 rosejyy2000 2024-4-1 08:10
8288: homedepot也有卖.现成树苗结果较早.不用等太多年.
如果你还很年青用种籽慢慢等问题不大
我的天啊,要等好多年才结果的。也许放弃,看机会吧,反正超市的柠檬还算便宜的。   
回复 8288 2024-4-1 09:06
rosejyy2000: 我的天啊,要等好多年才结果的。也许放弃,看机会吧,反正超市的柠檬还算便宜的。      
柠檬树的花香太迷人啦
https://www.youtube.com/watch?v=pwE4zmtal3A

https://landz.us/products/lemon-mayer

https://zhuanlan.zhihu.com/p/28292585
回复 rosejyy2000 2024-4-1 10:42
十分感谢,我挺喜欢柠檬的,考虑考虑。

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