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记者陈光立／洛杉磯报导
李小姐利用脸书网页宣传、谷歌线上软体製表单，让顾客填选喜爱食物后回传即可，充分利用网路优势开闢个人餐饮事业。（李小姐提供）
愈来愈多主妇透过社群软体贩售家庭手工食物，进而培养一批粉丝群，每周期待他们推出的新菜色。（网路照片）
隨著事业增长，贩售的食物和菜色愈来愈多元，但这些家庭煮妇均在是否扩充规模陷入两难，因其正职还是在家顾孩子，而非当餐饮经理人。（网路照片）
李小姐帮客户把麵、汤、配菜分开包装，顾客回家后只要把各佐料集中碗內，即变成一道正宗的专业料理。（记者陈光立／摄影）
网路接单卖小吃，贴补家用。（记者陈光立／摄影）
为了家庭餐饮事业，这些主妇得花时间採购食材、规划菜单，甚至斥资购买外带餐具，也是一笔不小的投资。（记者陈光立／摄影）
主妇崔小姐趁著照顾孩子空档烹煮，再与客户约定时间地点领货她说，娘家经营餐饮店，也练就一身好厨艺，婚后得带孩子无法就职，乾脆在家卖小吃贴补家用。
与崔小姐类似状况的人不在少数，现住奇诺（Chino）的李小姐，在脸书开个名为「Amy私人厨房」的粉丝网页，专门贩售风味小吃，从清燉牛肉麵、竹笋沙拉、滷肉饭、阿给、鱼酥羹都难不倒。拥有两个小孩的她，每周更换菜单、一周限定接20个订单，客户得开车到奇诺领货。
李小姐靠著好手艺，粉丝网页饕客光顾率高，每周都有人询问新菜单內容。她说，避免和坊间餐馆打对台，自设菜色。
这些网路厨娘有共通本事，就是操作网路颇为上手，李小姐用Google表单製作菜单，有兴趣的民眾只要在网页点击，就可获得当周菜单內容，饕客填写后回传即可，效率高也不易出错，更重要的是连电话都不必打，所有过程透过网路讯息交易，付款是在提货时面交即可。
李小姐坦承无法大量接单。她说，正职还是照顾两个幼儿，不能为家庭事业牺牲生活品质，况且没有预算雇人，所以能接的量有限，20个是极限。一位在罗兰冈网路厨娘说，此，纯兴趣哪天做累了就停，反正没店面、没职员，隨时可收摊。
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