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这周末吃上了今年最后一顿韭菜饺子。这几年，我们从五月份开始，直到十一份，几乎每个周末都会包一次，一般一顿还吃不完，之后还能再吃一次。
虽然是南方人，可承父亲的囗味，自小便喜欢吃饺子。以前在家时，平时也很少包，一般总是过年时才能吃上。这好像是习俗，不仅仅是难以买到肉时这样，后来有条件了，亦是如此。北方就不同，当年上学时，周末去姥姥家，常吃的就是饺子。在南方家里吃的多是韭菜饺子，可在北方，花样就多了。姥姥常包的是羊肉馅饺子，也有茴香的，开始不习惯那味道，后来也爱吃了。更多普通北方人吃的是大白菜馅饺子，据说还有包豆角，芹菜，茄子的，不过没尝过。
刚到英国那会儿，朋友聚会，也会包饺子。好像多是白菜馅的。后来有了自家小院, 院子虽然不大，可有块可以利用的空地。英国夏季短，太阳也不多。一般的蔬菜根本在外长不大。而且地里面有种叫鼻涕虫的小虫，专吃叶子。不论什么蔬菜，都难以免害。后来发现，蒜和韭菜不受虫害，不过在地里长得太慢，一年吃不了几次。然而移植到大花盆里，就不同了。盆子可以移动，放到阳光最好的地方，天气冷了还可以放入室内，再不时施有机肥。即便在英国这样的气候，也可长得很茂盛。慢慢地，有了十来盆，在夏季天暖时，每周吃一次都吃不完。这韭菜平时也不用什么别的照料，倒是省心。
英国冬季已至，韭菜饺子只能等来年了。