北京宋庄的龙门客栈--米娜

夏天的宋庄又热又闷，蚊子还特多，因为电力不够，空调的能力有限，加上loft式的空间屋子宽敞，热气满屋，根本不是空调可以控制住的。因此，第一次去米娜就抱着去星巴克的心态，决定到时髦人文的美好中换个环境，摆脱一下宋庄的乡下感觉。没想到踏进米娜满不是那么回事，整个一个农家小院式的田园感，混合简朴淡雅的艺术腔调，很有一股别致的文艺范儿，完全不是星巴克的那种大都市特有的时尚与优雅。

米娜餐厅整体给我的感觉好像是宋庄的龙门客栈，所有宋庄的艺术家圈子都知道的地方，凡是喜欢一点浪漫情调或者时髦的艺术之人都喜欢聚在米娜会面聊天。所以凡是到了宋庄的人没有不去米娜聚一聚的。很多住在宋庄的当代艺术家也是谈米娜色变，神色马上欢悦起来，好像那里是一个快乐的源泉。

米娜其实是两个艺术家，独立纪录片导演苏青和米娜开办的乌托邦式的现代餐厅，推崇的是所谓四川料理。最初开店的想法就是将艺术家本身的乌托邦梦想与其同行或者同道人分享，因此，餐厅的装饰都是那种乌托邦式的自由浪漫兼乡野的清雅。其实，所谓乌托邦就是艺术家的一种精神理想天堂，由乌托邦艺术家们实施起来自然比普通的商业餐厅别有一番风味和情趣。

其实米娜的空调根本也不怎么样冷，除非坐在边上才能感觉到一丝凉气，咖啡也没有喝到，倒是独特的茶水非常诱人，加上满菜单的美食，让你根本就忘记了来得目的而开始涌起大吃大喝的念头。来得次数多了，就觉察出米娜的好处来了。首先，她家的饭菜都做得非常地道，很有川味家常菜的味道外加很有机的材质，红白嫩绿点缀在各式彩色的菜盘之中，让人看了就倾心。而且，他们厨师好像凭感觉做饭，每次去吃，同一道菜每次做得都有点不一样，吃起来的味道也有差别，好像随着心情而动。我个人很喜欢这种现炒现卖的感觉，新鲜感常在。其次，这里的年轻男女服务员都是聋哑残疾人，让人觉得这家餐厅很有人性而肃然起敬；还有，这里的人都特别好，据说很多艺术家信不过自己的邮箱，反而将东西都让邮局发到米娜来，绝对不会丢，只要你跟米娜的服务员打过招呼，就可以上门来取。再者，她家的四川哨子面做得非常美味好吃，我家两个小子每次必点的面点，只要有哨子面，他们就满足了，根本不在乎其他的菜肴。最好的一点就是米娜有免费的wifi上网，让当时苦于没有网络的我们几乎每天都到米娜来上网，后来熟了，我们什么都不点，他们都让我们坐下上网看书下载电影什么的。记得住在宋庄那个时候两个小子唯一娱乐就是看电影，我们每次都到米娜下载电影，晚上看，其乐融融。

每次与朋友会面自然到米娜，吃吃聊聊，不计时间，不管钟点都会很开心。在这里，你会碰到各式各样的艺术家，文人和电影人，有名的没名的，凡是宋庄的各种时髦人士你都可能遇到。夏天的晚上，米娜也会有免费的音乐派对，你只要到时候趁着风轻月明的夜晚到米娜小坐，要壶茶，点几道小吃，就可以享受免费的乐队和音乐人的弹奏清唱。

米娜就是这样，简单质朴的一家龙门客栈般的文艺餐厅，乌托邦的气氛很浓，也很友好，各路英雄豪杰都会在次碰面，就是乡野中也可以看到各种好车酷车聚集，各路人士颔首微笑，目光穿梭往返仿佛是古代的剑客的刀光剑影，城里打扮的时髦才子佳人装扮整齐就座，马上就给满院子凉棚下的乡野气息增添了城市的时尚。月影竹林中，那种恍然隔世的感觉带着不同时代的穿越拂面而来，有一种身在他乡非异客的那种乌托邦颟顸气氛，在脑海里徘徊不去，就是记忆起来的时候也是微笑盈面。京城帝都美食无数，但还想头再吃，想起来心底浮起某种温馨的地方不多，米娜就是其中一家。