冰淇淋蛋糕
食材：草莓蛋糕卷，棉花糖，香草冰淇淋
做法：
1）准备草莓蛋糕卷，棉花糖，香草冰淇淋。
2）将蛋卷切片。
3）挖几个冰淇淋球放入碗里拌溶然后放入棉花糖。
4）取小碗并铺上保鲜膜。
5）将蛋卷片摆上。
6）然后倒入冰淇淋在铺好的蛋卷片上。
7）再铺上蛋卷片在冰淇淋上面。
8）将保鲜膜收紧包好放入速冻层冰冻起来（大约需要5小时冰淇淋才变硬）
9）将冻好的“冰淇淋蛋糕”取出，将保鲜膜去掉。切块即可享用。
这款“冰淇淋蛋糕”蛋糕还是松软香甜，冰淇淋香滑美味，棉花糖却在冰淇淋的包裹下变得脆卜卜了。非常特别。
香煎孜然豆腐串
食材：油炸豆腐，小芋头
调料：生抽，孜然，辣椒粉
做法：
1）准备油豆腐。
2）准备小芋头。
3）将买回来的油豆腐用清水泡浸片刻捞起沥干水份切片。
4）将小芋头去皮切小块然后放入微波炉叮熟（我用1分钟30秒）
5）平底不粘锅放入少许油将食材煎至两面金黄。
6）当豆腐，芋头片都煎好了，将孜然放入中间炒香，然后放入适量的生抽，辣椒粉拌炒均匀即可。
这款“香煎孜然豆腐串”色泽金黄，口感香脆，孜然香气，味道香浓。可以当零食吃，也是最好的佐酒小菜。
上山路上，吃到美味，幸也
