人家都喜欢吃咖喱,
曾经做过“大虾咖喱粉丝煲”,
“咖喱炸排骨”
“土豆咖喱鸡”
鸡肉咖喱角“等家庭美食,
今天尝试做这款”咖喱年糕“
味道很不错,得到家人一直的好评!
准备火锅年糕一包。
将年糕切条待用。
培根,洋葱切丁。
小煮锅烧开水将年糕煮软捞起沥干水份待用。
培根炒熟去掉多余的油。
准备咖喱,喜欢味道浓郁的可以多放些。
炒锅放入少许油炒香洋葱然后放入咖喱粉拌炒均匀。
然后加入适量的水,盐,鸡精调味大火烧开之后放入年糕,培根炒拌均匀至收汁即可。
这款”咖喱年糕,味道香辣,年糕口感筋道,加上培根和洋葱别有风味!
谢谢乡亲们到访!
祝福快乐!幸福!