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秋葵真的是“植物伟哥”吗?
今天邻居送来了一盘他们自己种植的秋葵。我从来没有听说过这种蔬菜。据邻居讲:秋葵营养价值很高,被誉为“最佳保健蔬菜之一” 治胃病,助消化。能增强体力,保护肝脏,对眼睛好。能带来性福,它有最牛的称呼“植物伟哥”,能治疗糖尿病,防癌抗癌。能美容,使皮肤美白,细嫩。
上网查看,虽然它有许多功能,但是没有见到上面所说的那么神奇!
秋葵, Okra(学名:Abelmoschus esculentus)亦称黄秋葵、咖啡黄葵,俗名羊角豆、潺茄,而在中国江西省西部的萍乡,当地人称之为“洋辣椒”。性喜温暖,原产地为非洲今日埃塞俄比亚附近以及亚洲热带,中国栽培不多。
秋葵为一年或多年生草本植物,能长到2米高。叶10到20厘米长,掌形分裂,有5到7个裂片,有硬毛。花直径4到8厘米,花瓣由白到黄,花瓣根部有红色或紫色斑点,生在主枝叶腋间。结长形蒴果,先端尖,五角或六角形,有毛,内含多颗种子。
其嫩果可做蔬菜食用,口感软糯粘滑;成熟种子炒熟磨粉可作咖啡的代用品。
黄秋葵又叫补肾草,属锦葵科一年生草本植物,原产非洲。《本草纲目》中有记载。20世纪初由印度引入新的栽培品种。现世界各地均有分布,具有较高营养价值。
秋葵之营养成分含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及丰富的维他命A和B群、钙、磷、铁等。秋葵的功能:可消除疲劳、迅速恢复体力。
都是捡好听的说吧?不管三七二十一,今天晚上秋葵炒鸡蛋,吃了它再说!看它性福不性福?
秋葵外形:
切开之后:
秋葵炒鸡蛋:
用秋葵炒菜具有拔丝效果:
放大后的拔丝效果: