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已有(19)人发表了评论
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回复 举报 [ 20楼 游客 (148.87.x.x) ] 发表于 2014-11-25 08:29
还有柠檬鸡,木须肉(美版),虾龙糊,最烂是芙蓉蛋,根本就一面疙瘩。
回复 举报 [ 19楼 游客 (12.3.x.x) ] 发表于 2014-11-25 07:37
15楼 游客(153.164.x.x): 日本的所谓中华料理就是给你这种杂碎吃的。
杂种
回复 举报 [ 18楼 游客 (42.148.x.x) ] 发表于 2014-11-24 13:29
3楼 游客(75.30.x.x): 中餐西化,就像西餐進了中國巿場一樣,大眾化了。
楼上, 那叫"如是去闹革命, 就不应分先后."
回复 举报 [ 17楼 游客 (27.109.x.x) ] 发表于 2014-11-24 13:18
還有楊州炒飯
回复 举报 [ 16楼 游客 (99.103.x.x) ] 发表于 2014-11-24 11:50
什么叫中国菜?有典型中国菜风格,同中国菜烹饪方法做出来的菜就是中国菜。难道中国人都只按现成菜谱烹饪?没有发明新创造出新菜式来?
回复 举报 [ 15楼 游客 (153.164.x.x) ] 发表于 2014-11-24 11:02
12楼 游客(100.34.x.x): 如果中餐指的是中国餐饮,那这个命题有些偷换概念。世界上只有一个中国,中国的中餐永远正宗。在某些人的心理,似乎只有中国大陆才有资格代表中华文化的一切,包括中餐。还是日本人开明,中华料理,与中国国家区别。全世界华夏子孙的餐饮流派,都可以纳入其下。
日本的所谓中华料理就是给你这种杂碎吃的。
回复 举报 [ 14楼 游客 (98.103.x.x) ] 发表于 2014-11-24 09:45
这都是美国菜,不是中国菜
回复 举报 [ 13楼 游客 (99.238.x.x) ] 发表于 2014-11-24 09:35
6楼 游客(174.0.x.x): 好像还有chicken ball
这个最火,几乎每个老外都知道这道菜
回复 举报 [ 12楼 游客 (100.34.x.x) ] 发表于 2014-11-24 06:45
如果中餐指的是中国餐饮,那这个命题有些偷换概念。世界上只有一个中国,中国的中餐永远正宗。在某些人的心理,似乎只有中国大陆才有资格代表中华文化的一切,包括中餐。还是日本人开明,中华料理,与中国国家区别。全世界华夏子孙的餐饮流派,都可以纳入其下。
回复 举报 [ 11楼 游客 (98.204.x.x) ] 发表于 2014-11-24 06:44
“但中国人是不吃奶酪的。我们都有乳糖不耐症”——傻B!你有不等于全体中国人都有!我身边乳糖不耐的中国人不到1%。
回复 举报 [ 10楼 游客 (99.38.x.x) ] 发表于 2014-11-24 05:54
多数是中国菜,只不过为了迎合老美的口味做的太酸太甜了。 南方一般把蔬菜做熟了吃,北方很多是生吃的。
回复 举报 [ 9楼 游客 (58.164.x.x) ] 发表于 2014-11-24 05:42
谁说中国人吃沙拉都吃熟的???
回复 举报 [ 8楼 游客 (96.252.x.x) ] 发表于 2014-11-24 02:56
餐館必須适合当地人口味才可以生存...就譬如星巴克在中國,它不照搬美國餐牌道理一樣...去年在广州一家星巴克,打算叫一杯大的冰凍咖啡,但店員没反應过来,不在餐牌上,餐牌上只有美國咖啡,冻拿铁....结果还得大费周张地告訴他,把咖啡TMD倒进冰里不就是了嗎...
回复 举报 [ 7楼 游客 (208.104.x.x) ] 发表于 2014-11-24 01:24
麦当劳,肯德基去到中国都不一样了,这是迎合市场需求。因此中国杂碎已经在美国100年历史,領導了飲食文化。
回复 举报 [ 6楼 游客 (174.0.x.x) ] 发表于 2014-11-24 01:18
好像还有chicken ball
回复 举报 [ 5楼 游客 (70.194.x.x) ] 发表于 2014-11-24 01:10
难道中国菜就不能发展了吗? 问题是只要保留一些中国菜特点,有什么不可以的呢?
回复 举报 [ 4楼 游客 (172.56.x.x) ] 发表于 2014-11-24 00:58
中國還不是一樣偽造他國特產。漢堡,雞翅,根本不是那個味道。就連可樂都味道都不一樣。 最狗血的就是國內的蘇打水是給人喝的嗎? 上次還買了一瓶無氣蘇打水。臥槽
回复 举报 [ 3楼 游客 (75.30.x.x) ] 发表于 2014-11-24 00:56
中餐西化,就像西餐進了中國巿場一樣,大眾化了。
回复 举报 [ 2楼 游客 (50.184.x.x) ] 发表于 2014-11-24 00:21
哈哈,不错,全是骗骗老美的!

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