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- 2 回复 举报 [ 5楼 游客 (76.25.x.x) ] 发表于
- 沙县小吃？美国的绝大多数中餐馆就是搬到中国的县城大概也只能是中低层水平。中餐馆的第一个问题是口味，中国不少宾馆提供丰富的美味早餐，我吃得乐不思蜀，可美国同事仍然选择面包涂果酱，换句话说，一个中餐馆的菜肴水平再高也很难和比其水平低的西餐馆在口味上争取食客。中餐馆的第二个问题是装潢，一个鸡蛋在档次不同的餐馆价格有天壤之别，装潢问题也是一个先有鸡还是先有蛋的问题，装潢档次不好的店蛋卖不出高价格，蛋卖不出高价格也就没钱提高装潢档次。所以要想改变美国中餐馆的档次唯一的解决方案就是移民，只有中餐馆有了足够的华裔食客维持基本经营，才可能有钱提高档次。
- 2 回复 举报 [ 3楼 游客 (73.114.x.x) ] 发表于
- 我已经不知道跟多少老美说过，想吃地道上档次的中餐，您还是需要到中国去，其实知道他们也不会去中国，我只是想给他们纠正一下在他们眼里存在了一两百年的印象，便宜，食材不新鲜，肮脏的环境。。。。。别像井中蛙那样。。。