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材料:三黄鸡一只(约1.2kg 事实证明小鸡比较嫩~~)、 |
做法:1.将鸡宰杀洗净后,肚子里塞上香葱和3片姜, |
2.倒入半小碗清水,将调料化开,并能没过鸡肉的三分之二为准。 |
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3.鸡腌制好以后,沥干汁水备用。 | ||||
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