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天气: 晴朗
心情: 平静
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材料：
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材料：腌好的牛肉（用半指头baking soda，少许胡椒面、盐、淀粉用手抓匀，隔夜放在冰箱里，也可提前几小时腌），生菠萝切片、红绿灯笼椒切片、红萝卜切片、黄瓜切片，材料可按自己喜欢来调配。
方法：
一、先炒牛肉到七八成熟，盛起备用；
二、另起油锅，先放灯笼椒、红萝卜下油锅，炒到六七成熟时放黄瓜和菠萝，再放盐翻匀，再倒入炒好了的牛肉，翻匀（喜欢的可勾个薄芡），上碟！
看成品图
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再看近镜的
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哇，爽口又开胃！好好下饭的菜。
谢谢参观！