。再说，如果拉黑了的我还来你博客鲜花评论，那岂不是脑子坏了？拉黑的文章我从来不看也不会对话，视为透明人，话不投机半句多呗……
。腌制韩国烤牛肉我也喜欢放果泥，可能我比较喜欢烤制的肉类里面有水果味儿 
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这次成功属于偶然，俺很不想开烤箱，才这么点肉，开那么大的烤箱，觉得浪费，偶然想到干脆试用下平底锅试下，还真的就那么回事了。
主要材料：
精肉 3条 TERIYAKI 烧烤酱 3汤匙左右 伏特加 3大勺 生抽 1大勺
操作步骤：先将猪肉用锥子扎孔，好让肉入味，再用2汤匙照烧酱、生抽2汤匙、老抽1/2茶匙（用来着色，不放也可以），高度酒2汤匙、花椒粉1/2茶匙，用手抓腌，放在密实盒，放冰箱一夜（如材料图，这是已经腌好的）。
上锅操作：
一、用一平底锅，开大火，放肉四边稍煎；
二、放水半锅，烧开，用匙子将浮沫撇去；
三、放大半锅水，盖盖子，慢火煮肉，隔几分钟转一转猪肉的四面，再盖盖子，反复几次，意思是确保猪肉里面要熟，时不时用筷子扎入肉里，如果能顺利扎入，证明肉已熟；
四、开盖慢火收汁，不要开大火，收至汁差不多干，放1汤匙照烧酱，1茶匙蜂蜜，在锅里搅拌均匀，让肉四边沾到酱汁，再慢火煎至有焦感，四边尽量煎均匀，但不能太焦。煎好后切片即可食用。
出品图：
吃不完可用密实盒装好放入冰箱，到时用来炒菜，也很棒的啊，材料可以自己搭配）
谢谢！！