雞權生效 雞蛋價猛漲

作者:8288  于 2015-1-4 17:28 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

作者分类:网络文摘|通用分类:移民生活|已有3评论


好市多的鸡蛋涨价35%。(记者张越/摄影)
大华超市表示,去年底鸡蛋涨价约40%。(记者张越/摄影)
大华超市表示,去年底鸡蛋涨价约40%。(记者张越/摄影)
加州2008年公投通过2號提案,要求给予產蛋母鸡、食用小牛以及產仔的母猪给予足够的空间,今年1月1日生效。虽然让动物们有了更舒適的生活,不过该法案导致新年后鸡蛋价格猛涨,而且预计近期內还要继续上涨。

该法正式名为加州预防农场动物虐待法(California Prevention of Farm Animal Cruelty Act),元旦生效。不过由於此法,鸡蛋价格应声上涨。在好市多超市(Costco),鸡蛋价格已经猛涨。经常来此购买鸡蛋的张先生表示,大约一年多以前,18颗一盒的普通白皮鸡蛋的价格约为2.5元,后来涨到2.8元,但2日到好市多,发现鸡蛋一夜之间已经涨到了3.8元,涨幅超过35%。而有机红皮鸡蛋也涨了一元,涨幅超过20%。他表示,虽然鸡蛋並非他每天的必需品,但这两年以来食品价格已经涨价很快,如此涨幅令他担心其他食品也应声跟涨。
在大华超市,鸡蛋价格也上涨,但涨幅不大。12颗一盒的普通鸡蛋价格为2.69元。蒙市居民王先生表示,自己六年前刚来美国时,鸡蛋一盒不到两元,现在涨幅也超过30%。而且其他食品价格也一涨再涨。原来不到六元的冷冻小黄鱼,现在打折价都要十元,蔬菜价格也很高,清江菜原来一磅只需40分,现在一元。大华超市发言人谭美仪说,其实自去年年底起,鸡蛋价格就大幅上涨,因为节日临近再加之对2號提案的预期,11月仅进价就上涨了40%左右,不过1月有小幅回落。而夏威夷超市经理Andy表示,年底的蛋价上涨是季节性的,目前供货商还没有因为法律实行而大幅涨价。

因为该法只规定了產蛋母鸡,所以对於肉鸡价格影响並不大。华美鸡鸭栏不愿具名的老板表示,该法对鸡鸭栏没有任何影响。该店出售的土鸡、走地鸡等原本就符合此规定,而且他们只是终端销售,並不是养鸡场。今年的鸡肉价格也没有过度上涨,和往年差不太多。

该法2008年公投时,获得超过60%的赞成票。要求蛋鸡可以自由转身、起臥以及伸展翅膀。目前养鸡场通常每只鸡的空间为八呎乘以八呎即64平方呎,该法生效后,则最少为118平方呎。虽然该法並不要求其他州卖到加州的鸡蛋符合规定,但2010年,州长布朗为保护加州养鸡业,签署法令要求外州卖到加州的鸡蛋,养鸡场也必须符合规定。

戴维斯加大农业经济学家Daniel Sumner表示,该法可能会导致今年鸡蛋价格急速上涨,但此后回落到加州比外州高10%至40%,最终会降到和其他州相仿的水准。 




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发表评论 评论 (3 个评论)

1 回复 门外照斜阳 2015-1-4 20:18
事情总是难以两全其美,既要实行鸡道主义,当然就免不了价格上涨。
1 回复 白露为霜 2015-1-4 23:04
又吃不了多少,涨了就涨了。
1 回复 tea2011 2015-1-4 23:15
现在鸡蛋吃的少了

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