春天的花儿开过去，夏天的果子要熟了。再过一个多月，美味樱桃的采摘时节就要到了，去哪里摘樱桃，你做好功课了吗？
湾区的樱桃采摘主要集中在Brentwood地区，那里有几十家菜地果园，可以采摘樱桃和各样水果。小编从众多农场果园中分拣出评价高、呼声好、截至去年还在开业的樱桃采摘园，他们都在哪里呢？
开始介绍果园之前，先来几条关于采摘的Tips：
1.因为水果成熟受气候影响，每年果园的具体开业时间都不同，因此去之前一定要打电话询问是否开业。
2.樱桃的成熟期主要集中在5月中下旬到6月中旬，仅有少数晚熟品质可以到6月末和7月。Memorial Day一般是采摘高峰。一定合理安排采摘时间。
3.采摘时穿着舒适衣服，带足饮用水，做好防晒准备。
4.各果园有自己的规则，有的可以品尝，有的不允许品尝，进门先看清楚规则。有些果园不允许带宠物。
5.采摘尽量早到，一方面可以躲避日晒，另一方面也可以避免排队停车、交费的麻烦。大部分果园只收现金。
6.去年的价格普遍是每磅3-4美元。
7.这篇果园介绍主要根据去年的信息收集整理，今年可能会有变化。具体情况请咨询果园。
下面请大家坐好，开始介绍果园啦！
1.5 Star Cherries
首先出场的是Larry Enos家，他家把樱桃命名为“5星樱桃”。这里的樱桃果园很大，种有三个品种的樱桃，有黄色标记的树是白樱桃（rainier cherry），很容易辨认。（多说一句，这种白樱桃有“cream of the crop”之称，加上它对温度、风、雨相当敏感，因此身份“娇贵”，售价一般比红樱桃高。但它甜度比红樱桃高，非常可口。）果园提供大人和小朋友的采摘捅，需要爬高的话果园也提供梯子。没有最低消费限制，只收现金。
这家果园在Yelp上虽然只有两个评价，但都给出5星的满分。
地址：24782 Marsh Creek Rd Brentwood, CA 94513
电话：(925) 759-2124
开业时间：五月中下旬至六月
2. Wolfe Ranch Cherries
这是一个1936年就建立的果园。这个果园有几个不同的地址，他们在2111 concord ave上的樱桃园不大，但树枝低矮，果子也不错。如果提前注册加入他们的邮件列表的话，他们可以告诉你每周哪些果子熟了可以摘。Yelp评价为四星。
地址：164 Payne Ave.Brentwood, CA 94513
电话：(925) 634-1308
网址：peterwolfe.com
开业时间：5月中下旬开始。开业后每天9:00am-4:00pm，U-pick最晚3:30入场。
3.Seko Ranch Cherries
这家果园有一些比较传统的高樱桃树，需要爬梯子去采摘，因此不太适合小朋友。但是如果你错过了这个采摘季的高峰（一般高峰在5月底），那么去这里会是个不错的选择，其他果园都被摘尽了的时候，这里可能还会让你满载而归。这个果园就在Wolfe Ranch对面，如果你想多摘些不同品种的果子，来这里也会很方便。
这里的樱桃种类有Bing、Burlat和Mono、brook等，但是可供采摘的只有Bing，其他品种可以购买提前摘好的。Yelp评价3.5星。
地址：100 Eureka Ave Brentwood, CA 94513
电话：(925) 634-3771
开业时间：5月中下旬开始，每天8:00am-5:00pm
4.Pomeroy Farm
这家果园的采摘品种为Bing、White Rainier和Brooks，有人为了好吃的Rainier而专程去他家。果园提供梯子和小桶，但树枝相对低矮，不太用得到梯子。同样时间还能摘到桃子。Yelp评价三星半。。
地址： 22501 Marsh Creek Rd Brentwood, CA 94513
电话：925-634-7712.
网址：pomeroyfarm.com
开业时间：5月20日到6月25日
5.Pease Ranch
这是Brentwood最火的樱桃采摘园之一，樱桃品种很多，Bing、White Rainer 、Chinook, Early Burlat, Van, Utah Giant, Coral Champagne……市场上常见的品种这里几乎都有。园子很大，有很多枝条低矮的樱桃树，非常适合小朋友们采摘。果园准备了桶和袋子，梯子也够用。这个果园还提供了一个野餐区，可以在辛苦劳动后坐下来吃点东西，休息休息。
因为著名，所以这个果园常常人满为患，要去这里采摘一定要尽早出门！Yelp评价4.5星
地址:25175 Marsh Creek Rd Brentwood, CA 94513
电话：(925) 634-4646
网站：peaseranch.com
开业时间：大约5月到6月，每天8:00am开始营业
6.Papini Family Orchards
这个果园在5月下旬到6月初可以采摘Bing，7月份可以采摘一些晚熟品种如Sweet hearts 和Lapins。Yelp评价4.5星。
地址：2160 Walnut Blvd Brentwood, CA 94513
电话：(925) 759-6735
开业时间：5月下旬到6月
7.Nunn Better Farms
这是一个有10年以上历史的果园，去过的人评价这家的樱桃果大味好。树枝比较低，几乎想摘的果子都能够得到，所以不太用得到梯子。这里还常年销售橄榄油。
不能带宠物和食物。Yelp评价4.5星。
地址：830 Sunset Rd Brentwood, CA 94513
电话：(925) 634-2148
开业时间：5月下旬开始
8.Mike’s U-Pick
这个果园可以采摘Coral, Rainier和Lapins，基本上不需要梯子，但果园有梯子提供。Rainier 樱桃在果园的后部，想摘rainier 的要往里走。果园只收现金。不能推婴儿推车和带宠物。这个果园有两个地址，其中樱桃园在611 Payne Ave上。Yelp评价3．5星。
地址：611 Payne Avenue, Brentwood, CA 94513
电话：(925) 698-7459
邮箱：info@MikesUpick.com
网址：websitemikesupick.com
开业时间：5月上旬到6月中旬，周三-周五：9：00am-2:00pm；周六、周日：9:00am-3:00pm。高峰期时可能周一、周二会营业。
9.Maggiore Cherry Ranch
这个果园不像其他园子人那么多，可能是因为稍微远离大路。树枝很低方便采摘，甚至孩子们也够得到。但最好的果子还是要爬梯子去摘。
樱桃种类有Bing, Brooks & Corral Champagne。只收现金。Yelp评价4星。
地址：Walnut and Balfour Brentwood, CA 94513（1/2 mile south of Balfour Road Brentwood）
2400 Walnut Blvd Brentwood, CA 94513
电话：(925) 634-4176
开业时间：5月中旬到6月中旬 8:00am-5:00pm/平时；8:00am-4:00pm/周末
10.Laird Ranch
这家樱桃园种植Bing已经超过50年了，现在以采摘为主，但也卖预先摘好的樱桃。Yelp评价为5星（2个评论）。
地址：3150 Sellers Ave Brentwood, CA 94513
电话：(925) 759-8375
开业时间：五月下旬到六月，8：00am-5:00pm
11．Freitas Ranch Cherries
这家樱桃园的樱桃品种主要是 Coral Champagne ，是湾区少数有这种樱桃的采摘园之一。Coral Champagne颜色深紫，个大味甜，是樱桃中的佳品。果园已经种植了14年，13年前开始搞采摘活动，由于果园还比较年轻，因此大多树枝较低，适合小朋友采摘，当然果园也提供梯子。果园也提供采摘用的小桶。去年价格为每磅$3.5。
地址：555 Hoffman Lane, Brentwood California
电话：(925) 634-5461
邮箱：freitasranch@gmail.com
网址：http://www.freitascherryranch.com/
开业时间：5月中旬，周末7:30am-4：00pm
12.DC’s Extraordinary Cherries
这家果园樱桃的品种有Bing、Sweet Anne 、Rainier (White)、 Van，树枝低矮不需要梯子，非常适合小朋友采摘。
地址： 2012 Marsh Creek Road, 1/4 Mile West of Highway 4 Bypass on Marsh Creek Road, Brentwood，CA 94513
营业时间：五月下旬，每天8：00am-4：00pm
13．Chavez U-Pick Cherries
这是个不大的采摘园，只有一个樱桃品种供采摘。优点是人比较少，特别是当季末其他樱桃园已经没什么可摘的时候，这里还可以摘到新鲜的樱桃。Yelp评价为4星。
地址：23800 Marsh Creek Rd Brentwood, CA 94513
电话：(925) 625-3994
网址：chavezupickcherries.com
开业时间：5月下旬
14．Bloomfield Cherries
这也是一个不大的樱桃园，人不那么拥挤。这家果园可以采摘的樱桃品种有Bing, Coral, Brooks, Utah Giant, Rainier, Sweetheart 和 Lapin等，比较早熟的品质是Brooks 和 Coral Champagne。树不大，但不影响这里樱桃的美味。Yelp评价4星。
地址：501 Payne Ave Brentwood, CA 94513
电话：(925) 550-5540（联系人 Tom）
开业时间：五月中旬到六月中旬，周三到周日的8:00am-4:00pm
15.Bacchini’s Fruit Tree
这家樱桃园从1945年就开始进行樱桃采摘活动了，既有甜的红樱桃和白樱桃，也有Montmorency 樱桃（一种酸樱桃）。果园还有白桃、琵琶等多种水果可以采摘，甚至还有蜂蜜卖。果树较低，采摘不需要梯子。果园提供小桶。接受VISA和MASTERCARD银行卡以及DISCOVER卡。这个果园人经常很多，尤其在周末停车比较困难。Yelp评价4星。
地址：2010 Walnut Blvd Brentwood, CA 94513
电话：(925) 634-3645
网址:brentwoodfruit.com
开业时间：5月下旬和6月，每天8:00 am-4:00 pm。
16.American River Cherry Company
这是本次樱桃园介绍中，仅有的不在brentwood地区的两家果园中的一家。如果你想找个相对清静的地方摘樱桃，这里是个不错的选择。这个果园有8种樱桃和10种梅子。果园旁边有一篇草坪和池塘，是全家野餐的好地方。进入果园之前，12岁以上的游客需要交4美元入门费。去年的樱桃采摘价格为每磅3美元，空盒子2美元一个。
地址：2240 Dias Drive Placerville, California
电话：（530）6263881
网址：http://www.americanrivercherryco.com/
开业时间：5月22日上午8:00。
17.Boa Vista Orchards
这是本次介绍中另一个不在brentwood地区的采摘园。樱桃品种主要是Bing and Rainer。这个果园其实是以苹果闻名，如果去千万不要忘记试试那里的苹果制品，特别是苹果派。
地址：2952 Carson Road Placerville, California
电话：(530) 622-5522
网址：http://www.boavista.com/
开业时间：平时每天营业8：00am - 5:30pm。樱桃采摘需电话详细咨询。
小科普：几个主要的樱桃品种介绍
Bing：果皮红色，果肉偏桃红色，硬度高，水分多，甜度高，大约是20.9Brix。是市场上最常见，也是最多的品种。主要产期是5-7月。
Chelan：心形果，是西北樱桃中最早熟的品种，糖度约20Brix，比Bing早熟两个星期。
Tieton：果型特大，果皮光滑，果肉硬度好，微甜，梗粗绿，糖度约为16.5Brix，比Bing早一个星期，是早熟品种。
Lambert：心形果，偏暗红色，果粒小于Bing，但风味不亚于Bing。
Lapins：果型大，是逐渐取代Lamberts的品种，比Bing晚熟10-20天，糖度大约为17-19.6Brix。
Skeena：果型大，果皮是赤褐色，有光泽，果肉红色，甜度和硬度都很好，糖度大约是19-20Brix。比Bing晚熟半个月，属于极晚熟的品种。
Sweetheart：果型大，果皮和果肉都是深红色，甜度和硬度都很好。比Bing晚大约3周成熟。糖度大约是20-22Brix，成熟期在7-8月。
Van：是所有樱桃中最晚熟的品种。果大色深，可以当零食享用。
Regina：来自德国的品种，果型大，果皮深红色，肉质和硬度极佳，味酸甜。比Bing晚成熟大约10天至半个月。
Brooks：果型中等，果皮粉红色，果肉浅红色，是所有品种中最早熟的，甜度和酸味都高，硬度很好。5月初至5月底是成熟期。
Tulare：果型中等，果皮深红色，果肉浅红色，肉质多汁甜度高，酸味低，5月份是成熟期。
Kordia：心形果实，果皮深红色，果肉扎实，深红色，风味很好，最大的果重量可以达到7-8克。6-7月是成熟期。
Rainier：果皮鹅黄带粉红色泽，口感细腻，是所有甜樱桃中甜度最高的，平均甜度达到17度，市场销售的甜度都在20以上（一般的桃子甜度是13度左右）。主要产期是5-7月。
