“不喝粥”闹剧:科学没落与反智崛起

作者:8288  于 2020-5-22 07:20 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

作者分类:网络文摘|通用分类:热点杂谈|已有11评论

在我国,粥具有强大力量,上可传承文化,治病养生,下能饱肚续命,营养美味。


最近,张文宏医生一句“早上不许吃粥”,把粥拉下神坛,让全国人民吵成了一锅粥。



▲张文宏医生,抗疫专家,上海市领军人才。


我简单总结一下:


(1)现在是“抗疫”时期,每个人都要增强身体抵抗力。

(2)跟病毒打仗,主要靠蛋白质,所以我们要多吃高营养、高蛋白的食物。

(3)白粥没有营养,大家不能只吃白粥。


划重点:特殊时期下,不能只吃白粥,要多吃肉蛋奶。


换句话说,如果你一边喝粥,一边吃鸡蛋喝牛奶,或者改吃排骨粥、皮蛋瘦肉粥,那是完全没问题的,只要你摄入足够营养就行。



▲千言万语汇成一句话:重点是蛋白质,跟白粥、鱼汤没关系。


但很,这么一个小小的营养学问题,却被上纲上线,掀起了一股“反张”浪潮。


许多爱粥人士看到“不许吃粥”四个字,也不看上下文,掏出键盘就骂,张医生不懂粥,粥其实很有营养,是养生神器。


有的甚至给他扣帽子,不爱国,“姓资”,专门给西方反华势力递刀子。




铺天盖地的反对理由可以总结为两点:


一、白粥有营养。二、白粥是中华传统文化,不能丢。


白粥有营养吗?


“喝白粥配咸菜”,向来是老一辈的养生标配。


很多人觉得白粥有营养,特别是熬得软烂的白粥,就是一碗满满的精华,浮在粥面上的那一层糊更是精华中的精华。


事实上,白粥熬得再久,本质还是白米加水一顿煮,只能充饥,不能强身。


不用说太深奥的医学知识,去看看那些贫困地区只能喝白粥的孩子,你就知道这白粥没这么神。


我国为了增强农村学生的体质,很久以前就启动了“蛋奶工程”,如果白粥有营养,还费钱费力搞这个工程干嘛?




更多的人搬出了老祖宗,说中国有几千年的喝粥史,张医生不鼓励喝粥,就是崇洋媚外,数典忘祖。


这种就是典型的断章取义,为黑而黑。


首先,张医生从头到尾都只说白粥没营养,没否定粥的美食文化。


粥也不只有白粥,还有八宝粥、羊肉粥、猪肚粥、海鲜粥......这些都是能增强体质的。


其次,白粥对于中国人的意义,更多的是生存底线,而不是营养和文化。


在以前,我们常常看到古人在饥荒的时候施粥。这不是因为粥有营养,而是节省粮食、简单方便。


粥是老百姓的最后一根救命稻草,能吃肉没有人想喝白粥。当大多数人到了无粥可喝时,他们就会被迫举起锄头镰刀向有粥喝的生活前进。


为了不喝白粥,中国人历经千辛万苦,现在,一句不喝粥怎么就成了反传统?


这场“不喝粥”闹剧的背后,其实是崇古思想的蔓延和反智主义的崛起。






人类喜欢遵循世代约定俗成的习惯来生活。


但这些上千年流传下来的风俗习惯是复杂善变的,很多甚至是盲目、不科学的。


比如流传千年的女德,就是打着国学经典的旗号,宣传糟粕文化。


从以前的“女子无才便是德”,到现在“女人不能换男朋友,否则手脚会长蛆烂掉”,女德的核心向来都是奴化女性


这种文化将女性压在社会最底层:女人只能少说话、多做事,一切以丈夫为准。



▲“女德”关于婚姻的四项基本原则。


时至今日,宣扬这种女德的培训班依然屡禁不止,时不时还会死灰复燃一次。


未成年人一般三观未定,很容易被“女人叫外卖、不刷碗是丧失了妇道”、“如果要做女强人,就得切掉子宫、切除乳房,放弃所有女性特点”等有害思想洗脑。


这种反人类的传统,足以毁掉一个人,越早消失越好。



▲全国有许多打着“国学”名号的女德班,表面上说不宣扬男尊女卑,实际上还是在培养女奴。
很多人会盲目崇拜传统文化,你问他为什么,他就会说“大家都这么认为”、“谁都是这么过来的”。
在浙江某地,就有一种有名的“黑暗偏方”:童子尿蛋。
做法很简单,用10岁以下小孩的尿把鸡蛋闷煮10小时,无需添加任何调料。


▲每年春天,当地人都会提着桶去学校收集童子尿。
这种蛋虽然又咸又骚,但在当地十分受欢迎,经常卖到脱销。
你要问为什么喜欢这东西,他们就会说:
这是当地代代相传的风俗。童子尿煮过的蛋更有营养,属于大补,而且吃了不会中暑,对跌打损伤有奇效。
我国对“补”情有独钟,任何东西只要扯上“补”,立马成为国民爆款。


▲每年清明前后,到处是大大小小的锅炉,整条街“尿香”扑鼻。


但是,童子尿也是尿,是人体排出的废弃物,没营养也不卫生。
吃这种东西,就等于喝尿配鸡蛋,吃鸡蛋可以,但尿谁爱喝谁喝去。
还有丑态百出的各种“婚闹”,让婚礼变得越来越低俗。



“婚闹”,其实是中国几千年来性压抑的苦果,现在却有人把它当成乐趣。



我们都知道,正确传承中国传统文化的方法,是取其精华,去其糟粕。
现在很多人区分精华和糟粕的方法,就是去问一个七八十岁的老太太,您觉得这传统好吗?
然后老太太就会说,一代代人都是这么过来的,这是传统。
但是,“上千年”、“老祖宗”从来不是评判传统好坏的标准。
像残害了无数中国妇女的裹小脚,这些跟不上时代、反科学、反公序良俗的文化垃圾,该淘汰就淘汰。
爱传统文化可以理解,但要理性客观,不要盲目崇拜。




反对张医生的人,除了老祖宗的狂热粉丝,还有一群专门“反智”的人。

他们自称不迷信权威,反科学、反专家、反逻辑,属于独立思考。
但真要他具体说说,又说不出个所以然,反而用“这是我一个朋友说的”、“我听一个亲戚说”辩解。
这种就是典型的反智主义:由于缺乏足够的知识,无法深度思考,转而推崇阴谋论、简单易行的偏方。
在他们的眼里,专家只会忽悠老百姓。亲朋好友的经验才是圣经。
就像开头的“喝粥争议”,有些人是真心认为白粥营养又养胃,因为周围的人也都是这么认为的。
大家有胃病还是要及早去医院,白粥只是容易消化,但营养有限,也没有治疗作用,糖尿病患者和血糖高的人反而要少喝。



国内外的“反疫苗运动”,是典型的反智代表。
疫苗是人类一项伟大的发明,让人类免遭传染病的危害,平均寿命提高了几十年。

但西方就有一大群人,因为一些极个别似是而非的案例,想当然地认为疫苗有副作用,发起了“反疫苗运动”。
这种吓人又有煽动性的谣言,经过互联网发酵后,迅速席卷西方,很多人宁可信其有不可信其无,纷纷盲目跟随。


▲这场运动起源于一个“小孩接种疫苗会得自闭症”的谣言这个谣言因此被评为“过去100年来最具破坏性的医学骗局”。
在疫苗诞生前,麻疹是全球主要的儿童杀手。
疫苗发明后,儿童的存活率大大增加,美国在2000年就宣布根除了麻疹。
但由于这些年的反疫苗运动,2019年美国的麻疹卷土重来,出现了500多个病例,一时间人心惶惶。
如今,“反疫苗运动”也渗透到了中国,多见于公众号、QQ群、朋友圈,大家看到直接举报。


▲这种口说无凭的评论,千万别信,不打才会更容易得麻疹。


▲图中小孩由于没有接种脑膜炎疫苗,后来不幸感染,只能截断四肢。


疫苗不是智商税,我们要相信科学,我们能健康长大到现在,疫苗功不可没。
类似的还有“反基站运动”。
很多人一听到基站,就马上想到辐射,会危害健康。
事实上,辐射分两种:一种是X光这种有害的,一年最多照一次。一种是太阳光这种无害的,比如手机基站。
但缺乏专业知识的人,就会盲目把所有辐射都归为有害辐射。
一刀切,是最简单轻松、也是最愚蠢的解决方法。


▲小区业主又要信号满格,又不让装基站。
当我们处于恐慌,又没有科学知识引导的时候,就会病急乱投医。
这在全世界都一样。
面对新冠病毒的蔓延,许多英国人认为5G是传播病毒的元凶,烧毁了几十座基站。


▲“新冠病毒因5G而产生”,这种谣言跟疫苗谣言一样离谱。


反智主义的背后,是人们的恐慌、无知和媒体的推波助澜。
因为有了疫苗,我们这代人对麻疹、天花、破伤风等疾病完全没有印象,觉得理所当然。
一旦出现极个别的案例,我们就会马上怀疑疫苗。
由于公众对这种罕见的新闻更感兴趣,新闻媒体又会更专注这种负面信息,疫苗的名声就这么坏掉了。
疫苗出事的几率,就跟我们喝水可能会呛死,你不会因为这个从此就不喝水了吧?



但讽刺的是,吓人猎奇的谣言,比严谨科学的知识,更受大众喜爱。
要成为一名医生,需要通过多年的专业培训。医生的意见跟你某个亲戚朋友的意见,就好比一个羽毛球职业选手和一个新手在分享自己的羽毛球心得,该听谁的,就不用多说了吧?
我们要敬畏科学,别自作聪明。
正如有句话说的,弱小和无知从来不是生存的障碍,傲慢才是。
8288

高兴

感动

同情

搞笑

难过
2

拍砖
5

支持
3

鲜花

刚表态过的朋友 (10 人)

发表评论 评论 (11 个评论)

5 回复 qxw66 2020-5-22 07:39
煮粥还是最好的食物,动物蛋白质只能适当补充
4 回复 來美六十年 2020-5-22 08:10
八八兄:::
從前國內的普羅群眾窮到只能以白粥充饑
4 回复 舌尖上的世界 2020-5-22 08:57
说起反智,美国人民可是急先锋。
4 回复 tea2011 2020-5-23 01:25
张医生都懒得和这些人废话了,让他们随意喝粥吧
2 回复 8288 2020-5-23 06:00
tea2011: 张医生都懒得和这些人废话了,让他们随意喝粥吧
皮蛋蛋瘦肉粥还蛮好吃滴
回复 tea2011 2020-5-23 08:10
8288: 皮蛋蛋瘦肉粥还蛮好吃滴
是的,这个是我老喜欢的食物之一
回复 虎山寨主 2020-5-24 01:23
tea2011: 是的,这个是我老喜欢的食物之一
我也是。   要是加点儿干虾仁和上海小油菜就更健康美味啦。。
回复 tea2011 2020-5-24 01:30
虎山寨主: 我也是。    要是加点儿干虾仁和上海小油菜就更健康美味啦。。
又来馋人了
回复 虎山寨主 2020-5-24 01:37
tea2011: 又来馋人了
哈哈。。有机会请茶妹喝皮蛋瘦肉粥。。经济实惠。。
回复 tea2011 2020-5-24 01:43
虎山寨主: 哈哈。。有机会请茶妹喝皮蛋瘦肉粥。。经济实惠。。
   先谢了
回复 syy 2020-5-25 02:03
针对疫情,你写反智文章,最明显的难道不是特朗普和美国政府西方政客的一些反智言行吗?可你偏偏要鸡蛋里挑骨头的写中国的反智,这难道不是双标党和缝中必反啊?请问你,轮*是否是反智的?

facelist doodle 涂鸦板

您需要登录后才可以评论 登录 | 注册

8288最受欢迎的博文
  1. 在美国65岁以上可以享受这么多福利 [2016/06]
  2. 北美超市里那些看不懂的Cheese种类及吃法 [2016/01]
  3. 【中国大牌明星的淫乱演唱会 尺度堪比18禁】 [2013/12]
  4. 空气炸锅究竟好不好用?炸锅评测告诉你 [2019/11]
  5. 華人濫用福利遭調查被遣返 [2018/01]
  6. 再来说在美国如何看免费的中文电视 [2016/01]
  7. 看清美國超市那些令人目眩的牛奶! [2016/08]
  8. 在美国养老有哪些福利 [2015/09]
  9. 28种超实用的美国家庭常备药 [2017/05]
  10. 逛旧金山湾区9个风情小镇 [2016/05]
  11. 2015新婚姻法!看完都沉默了!(那个贪官脑残想出来的) [2014/12]
  12. 吃完的芒果别扔 [2016/05]
  13. 美國老年人優惠大合集 [2017/08]
  14. 美国自驾游最完美路线 [2015/07]
  15. 中国开始偿到道德伦丧的恶果,展会场面惨不忍睹 [2018/07]
  16. 我们回不了中国了......... [2019/09]
  17. 外國上海人: “作孽,外國待久了,人戇掉了。” [zt] [2010/06]
  18. 穷人为什么怀念毛泽东,富人为什么崇拜毛泽东,一些人为什么疯狂吹捧毛泽东? zt(转载 [2010/04]
  19. 郑博士:“生命在于运动”是严重误导 [2012/05]
  20. 看别人不顺眼 是自己修养不够 (转载) [2011/01]
  21. 帮朋友的孩子拉票请投12号....谢谢! [2014/12]
  22. 百年中国三大怪胎:义和团、红卫兵、爱国贼 [2020/03]
  23. 金曲情牽半世紀演唱會 [广东话] [2012/05]
  24. 尚未有人能在10秒钟内一字不差的念完,不信 你可以试试 [2010/11]
  25. 晒晒我家的阳台 [2010/09]
  26. 31年过去了 那令人刻骨铭心的岁月..3月8号 [2010/03]
  27. 久违的朋友你在何方? [2011/11]
  28. 忆旧——即将消失的上海卢湾区 [2011/07]
  29. 欢迎新朋友春苗 ( 季家凰 ) [2010/04]
  30. 毕业了 [2012/06]

关于本站 | 隐私政策 | 免责条款 | 版权声明 | 联络我们 | 刊登广告 | 转手机版 | APP下载

Copyright © 2001-2013 海外华人中文门户:倍可亲 (http://www.backchina.com) All Rights Reserved.

程序系统基于 Discuz! X3.1 商业版 优化 Discuz! © 2001-2013 Comsenz Inc. 更新:GMT+8, 2020-5-25 02:04

倍可亲服务器位于美国圣何塞、西雅图和达拉斯顶级数据中心,为更好服务全球网友特统一使用京港台时间

返回顶部