美国家庭如何选购冰柜、冷冻柜

作者:8288  于 2021-3-8 14:45 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

作者分类:网络文摘-数码科技|通用分类:移民生活|已有28评论

我三年前买了个独立的冷冻柜,虽然占着车库的位置,但真的真的真的超好用!身处美国大农村一星期可能都买不上一次菜的小伙伴必须人手来一个!下面来看看 Consumer Report 对冷冻柜的介绍吧。

独立冷冻柜类型

基本上就两种:箱型冷冻柜和直立型冷冻柜,饭店那种 walk-in 的我们不讨论了。

箱型冷冻柜

箱型冷冻柜是从上面掀开的,除了可拆卸的吊篮,有些还有隔板,其余的空间没有分隔,它比立式冰柜提供更多的可用空间。这样的设计使冷冻更有效率,温度均匀,降低食物冻伤几率。通常箱型冷冻柜运行时比直立式冰柜更安静。

箱型冷冻柜没有自动除霜功能,这有点麻烦,一年至少要手动除一次霜。但没有自动除霜带来另一个好处——温度始终保持在较低的水平。如果你居住的地区容易发生停电或断电,箱型冷冻柜往往是更好的选择,因为只要不打开柜门,它在断电时能将食物保持冷冻更长时间。

箱型冷冻柜的劣势在同样于它的无分隔式设计,最明显的就是它很难整理,想要拿到柜底的东西有点困难。而且它的占地面积也比同等容量的直立式型号大。

直立型冷冻柜

直立型冷冻柜就像普通冰箱,但它只有冷冻。它有两大优势,一是占地面积小;二是自带搁板,东西特别好分类整理。直立型冷冻柜的自动除霜功能虽然方便,但也会造成柜内空气对流,温度上下波动,这对食物保鲜并不是一个好现象。在打开柜门时,温度损失也比箱式冷冻柜多,特别是放在门边的食物。

购买前要考虑的点容量

这就是看家里人口多少了。冷冻柜可分为小型(5-9立方尺)、中型(12-18立方尺),大型(18立方尺以上)。要注意的是,由于隔板将直立式冷冻柜的空间分割了,如果每层都塞得顶天立地的,那么食物也没法拿出来了,因此我们不可能塞得太满,直立式冷冻柜的空间利用率实际上只有八成左右。以我一家四口的情况,箱式冷冻柜5立方尺的刚刚好,假如买直立式,那我肯定选容量更大的。

放在哪里

因为我们是用这独立冷冻柜来储存额外的食物,不会每天打开好几次,所以通常放在地下室、车库这些平时不常走动的地方。生产商从安全角度出发,除非特别说明可耐高温差可放车库,一般会建议你放在室内恒温的地方。如果是购买中型以上冷冻柜,要量好家里大门尺寸,搬不进去就要哭了。直立型冷冻柜比箱式冷冻柜占地面积更小,家里比较小的可以考虑哦。

噪音

我买的箱型冷冻柜,几乎没听到啥噪音。直立式的比箱式的噪音大些。每个人对噪音敏感程度不同,我在 Best Buy 看大家的评论,说直立式冰柜的声音和普通冰箱差不多,不影响日常生活。

断电时保冷

大多数厂家都表示,他们的冰柜在断电的情况下,只要不打开冰柜门,就能让食物保持冷冻24小时。但 Consumer Report 的测试表明,一些直立式冰柜在9小时后温度就会有较大幅度的上升。

耗能

美国大型家电都会有一个黄色的能源标签,但这标签是厂商在理想状态下测试得出的耗能结果,跟我们日常使用会有差别。可做参考,但不要尽信。我建议将它用做不同品牌间的横向比较。同样容量的冰柜,如果标签上厂牌A的耗能比厂牌B小,那么在实际使用中厂牌A的耗能也会比厂牌B小。

https://www.consumer.ftc.gov/articles/0072-shopping-home-appliances-use-energyguide-label能源标签 | 图片:Federal Trade Commission推荐的型号箱式冷冻柜GE FCM11PHWW 10.6 Cu. Ft. Chest Freezer
  • 这台容量比较大,小家庭可以找找同系列小型的。也有更大容量型号。
  • 可以放车库,在0°F - 110°F都能正常运行。
  • 可以调温度。
  • 内部有灯,找东西很方便。
  • 自带三个篮子用于整理分类(小容量型号可能只带一个篮子)。
  • 带锁。
  • 有能源之星认证。
https://www.bestbuy.com/site/ge-10-6-cu-ft-chest-freezer-white/8869216.p?skuId=8869216Frigidaire FFFC13M4TW Chest Freezer
  • 价格适中。
  • 可以调温度。
  • 内部有灯,找东西很方便。
  • 自带两个篮子用于整理分类。
  • 带锁。
  • 配件有轮*,可自己安装,安上轮*移动就方便了。
  • 可以放车库。
https://www.homedepot.com/p/Frigidaire-14-8-cu-ft-Chest-Freezer-in-White-FFFC15M4TW/303109536Insignia 7.0 Cu. Ft. Chest Freezer
  • 柜门打开后,能保持在45° - 75°间,不必完全打开到90°也能拿取食物。
  • 带一个篮子。
  • 可调整柜子脚,在不水平的地面也能使柜身调至水平。
  • 可以调温度。
  • 价格平易近人。
https://www.bestbuy.com/site/insignia-7-0-cu-ft-chest-freezer-white/8390027.p?skuId=8390027直立式冷冻柜GE FUF17DLRWW 7.3 Cu. Ft. Freezer
  • 可以放车库,在0°F - 110°F都能正常运行。
  • 可以调温度。
  • 柜门忘记关、或内部温度升高会发出警报声。
  • 四层有机玻璃隔板,其中两层可调高度。
  • 三个抽屉,门边四个挂盒。
  • 可锁。
  • Turbo freeze 急冻功能。
Frigidaire FFFU17M1QW Freezer
  • 这台容量较小,同系列也有13 Cu. Ft., 17 Cu. Ft. 的中型容型号。
  • 可以调温度。
  • 五层搁板。
  • 开门方向可左右互换。
  • 能源之星认证。
Insignia 7 Cu. Ft. Upright Freezer
  • 四层搁板。
  • 开门方向可左右互换。
  • 可调整柜子脚,在不水平的地面也能使柜身调至水平。
  • 需手动除霜。
  • 价格平易近人。
https://www.bestbuy.com/site/insignia-7-cu-ft-upright-freezer-white/6346184.p?skuId=6346184我整理冷冻柜的小心得

这里主要是谈谈难整理的箱式冷冻柜。因为它没有分隔,或者仅有一两个挂篮,底部的食物特别难拿取。

食物分类

网上很多 organizing guru 会建议你买尺寸适合的提篮做为分隔,这的确是个好主意,不过难度在于,一是找尺寸适合的提篮并不容易,二是这些提篮必须可以耐零下的温度,质量优良的产品价格并不便宜。


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发表评论 评论 (28 个评论)

2 回复 游女 2021-3-9 00:26
我买的立式的,不用自己动手除冰。这次防疫才买的。
3 回复 來美六十年 2021-3-9 03:30
直式容易取物,我家一個用了四十餘年
2 回复 tea2011 2021-3-9 03:45
我是箱型冷冻柜,放在洗衣房
2 回复 tea2011 2021-3-9 03:51
游女: 我买的立式的,不用自己动手除冰。这次防疫才买的。
我几年前买的,只用了一个月,嫌占地方,正准备卖掉,巳经有人来电话讨价还价了……然后……疫情开始了,决定留着备货,3月15曰前,我在Costco and Walmart 买足装好,二个月后吃完后就又不用了,但会留下备用
2 回复 游女 2021-3-9 04:31
tea2011: 我几年前买的,只用了一个月,嫌占地方,正准备卖掉,巳经有人来电话讨价还价了……然后……疫情开始了,决定留着备货,3月15曰前,我在Costco and Walmart 买足
我现在还在吃去年三月开始屯的货,看着还有大半冰柜,好多冷冻蔬菜,太难吃....不知道什么时候能清零。不像你速战速决,厉害!
2 回复 8288 2021-3-9 05:13
游女: 我现在还在吃去年三月开始屯的货,看着还有大半冰柜,好多冷冻蔬菜,太难吃....不知道什么时候能清零。不像你速战速决,厉害!
放太久食物会有一种雪柜味.更难吃
如价钱不贵还是处理掉较好.健康是无价的
吃药比较吃那些东西更贵
2 回复 8288 2021-3-9 05:33
來美六十年: 直式容易取物,我家一個用了四十餘年
这种冷冻柜比较筒单.不象冰箱电子控制的东西太多
所以不太容易出问题.越简单的越耐用
唯一要注意的是门上的密封胶边.时间长了会老化
平时保持干净可以更耐用
2 回复 tea2011 2021-3-9 07:37
游女: 我现在还在吃去年三月开始屯的货,看着还有大半冰柜,好多冷冻蔬菜,太难吃....不知道什么时候能清零。不像你速战速决,厉害!
我存的货二个月都差不多吃完了,就开始每个星期正常进货 ,当然我没有塞足一冰柜,是担心万一停电。
2 回复 tea2011 2021-3-9 07:40
8288: 放太久食物会有一种雪柜味.更难吃
如价钱不贵还是处理掉较好.健康是无价的
吃药比较吃那些东西更贵
对,理论上应该不超过半年
2 回复 tea2011 2021-3-9 07:41
來美六十年: 直式容易取物,我家一個用了四十餘年
以前的货质量好
2 回复 游女 2021-3-9 09:05
tea2011: 我存的货二个月都差不多吃完了,就开始每个星期正常进货 ,当然我没有塞足一冰柜,是担心万一停电。
我有个自动发电机,就没担心停电。存了大概三个月的东西,还有一大堆厕所纸厨房纸,现在猫都没有了,还有很多猫粮猫砂.....
2 回复 游女 2021-3-9 09:11
8288: 放太久食物会有一种雪柜味.更难吃
如价钱不贵还是处理掉较好.健康是无价的
吃药比较吃那些东西更贵
我看了冷冻菜都是在2022,2023年过期,就当心里安慰。我舍不得扔掉它们,除非他们过期。我已经把很多罐装食物给了慈善机构。我觉得冰柜最大的功效就是让你在动荡不安的时候给你安全感。肉类一般一年。
2 回复 tea2011 2021-3-9 09:20
游女: 我有个自动发电机,就没担心停电。存了大概三个月的东西,还有一大堆厕所纸厨房纸,现在猫都没有了,还有很多猫粮猫砂.....
先把冰柜里喜欢吃的吃掉
2 回复 light12 2021-3-9 21:12
游女: 我看了冷冻菜都是在2022,2023年过期,就当心里安慰。我舍不得扔掉它们,除非他们过期。我已经把很多罐装食物给了慈善机构。我觉得冰柜最大的功效就是让你在动荡
东西时间太长不好吃了。
2 回复 游女 2021-3-9 23:27
light12: 东西时间太长不好吃了。
看来还是我最不挑剔 。我真的还不觉的,除了冷冻蔬菜以外。可能是西餐吃多的原因
2 回复 light12 2021-3-9 23:42
游女: 看来还是我最不挑剔 。我真的还不觉的,除了冷冻蔬菜以外。可能是西餐吃多的原因
冷冻蔬菜没事。肉不行
1 回复 游女 2021-3-10 01:55
light12: 冷冻蔬菜没事。肉不行
看来一定要割肉了
2 回复 SAGFS 2021-3-10 02:19
新闻评论:中国当局呼吁城市人才向农村转移 上山下乡再现?

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1 回复 举报        编辑        [ 25楼 SAGFS ] 发表于 2021-3-10 02:17
    ===近来的玩法其实与毛泽东时代上山下乡政策福利有所不同的,投机如有机会晋升官场进而返城,或本身是带工资下乡,这正如同现在军队打仗已有数百万元保险费一旦阵亡的话如近来中印冲突官兵死亡. 当年上山下乡实质是毛泽东心理发生变化了,由于城市人一贯看不起农村人,而夺权上任者基本都是乡下人,导致毛仇恨城里人把他们赶下去种田甚至已有家室小孩子的家庭也不例外. 而到了邓小平时代则相反,把农村人统统赶入各个城市,吃掉城市,例如中国苏州等市委书记市长这几十年历届都是来自异地农民上任,一蹋糊涂,积重难返 . ......
2 回复 SAGFS 2021-3-10 03:06
===曾冷冻了两只大火鸡一年左右,最后全扔啦...肉质无鲜味,干浮浮的

冷柜大小选择取决于本州天气和购买市场远近
1 回复 苏德山 2021-3-10 08:50
有忧患意识,我是吃了这周的没下周的。考虑买一个。
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