老莫，从1954年开业至今
那时的老莫在北京可是屈指可数的几家西餐厅里
最早开业、名头最响的了
开业的当天它独具特色的苏联式建筑群
令人们为之震惊，给人们留下了深深的印象
它就像是一个见证者，看着北京的改变和繁华
记录着这城市一丝一毫的变化
今年正好是它的66岁了
我们带着对他的好奇和激动来到了他家
看看过了66年后，它如今的模样
国庆期间还会有些优惠和活动哦~
想要更多的了解老莫的故事也可以点击下方文字链接
看看他的昨日和今天
六十多年来，老莫餐厅的基本格局没有什么变化
曾经的四个青铜大柱子还依旧屹立在这里
精美的雕花依旧那么生动
只不过多了一层岁月的痕迹
整个餐厅可以用“金碧辉煌”来形容
仿佛走入一个宫殿
高达七米的屋顶，华丽镀金的大吊灯
桌上铺着浅白色的桌布
摆放着整齐的餐具、白色的方形餐巾
整个餐厅，既华丽贵气，又古朴庄重
每天的开餐时间还会有异域风情的表演
（疫情期间暂停演出）
楼上的包间每一个屋子都针对不同的人群
家庭的聚餐、公司的洽谈等等
还有中西方元素相结合的装潢
每一间都精致到细节
从1954年传承至今的明星菜品
今天依旧能够体验到
配餐小列巴也是从1954年开始桌桌必点的配菜，一度被疯抢得供不应求甚至被迫下架，面包篮里面有两个切好的列巴，配有黄油和果酱，面包很有韧性，里面还有果仁。
松松软软的列巴，可以选择抹上黄油或是果酱，搭配黄油吃起来更加的醇香，果酱则是有水果的芳香和清甜。或者也可以搭配红菜汤一起吃，酸酸甜甜的口味相当开胃。
这是一道经典俄式菜品，是老莫得招牌菜，上面是一层浓浓的奶油和芝士，特别厚实，挖开之后里面有着培根香肠等。
一勺下去满满的热量，吃进嘴里特别的香，浓郁的奶油和芝士在嘴里化开，整个嘴里都是奶油的芳香，让人回味。
这个闷罐牛肉我要强烈推荐，我最喜欢吃的就是这道菜了，汤汁浓稠，牛肉软烂入味，咸淡适宜。
里面还有些胡萝卜、土豆等配菜，配着米饭一吃味道绝美，把汤汁和牛肉浇在米饭上拌一拌，吃起来特别香。
一口下肚，牛肉特别的嫩，每嚼一口都能感受到汤汁的鲜美，土豆和胡萝卜也相当软烂，轻轻一抿，就在嘴里化开了。
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这个红菜汤滋味相当纯正，喝了让人胃口大开，初入口能感觉到的全是酸，但再细细的品尝一下后，会觉得有些甜味，这便是红菜根的功劳。
再喝两口，你还会感到有丝丝的牛肉味，里面大块的牛肉搭配着酸甜的口味给你全新不一样的口感。相信你喝了也会爱上它。
这道菜也是个热量爆棚的菜品，外面的奶油、芝士、土豆泥包裹着鱼肉、蘑菇，简直是奶油爱好者的心头爱。
菜品吃起来味道很独特，鱼肉口感细嫩，奶油的香气很浓郁，所以比较喜欢吃清淡口的朋友要慎重选择一下， 吃多了会觉得有些腻。
他家的鹅肝火候掌握的很好，入口软滑即化，搭配的酱汁恰到好处的中和了鹅肝的腻感。
鹅肝的外层微微焦脆，里面柔软细腻，油脂的香气扑鼻而来，吃上的第一口尤为惊艳。但一定要趁热吃，凉了就会很腥很腻。
这个沙拉里面主要就是土豆泥，还有酸黄瓜、吃起来还是比较爽口的，尤其是吃了比较腻的食物之后，吃上一口瞬间就解腻了。
摆盘也是非常的好看，西红柿、酸黄瓜、生菜、鸡蛋的搭配是素食者的必点菜。
冷酸鱼是用海鲈鱼做的，肉质是半风干的，刚开始吃会有点不习惯，但是接受了就越吃越好吃，它的鱼肉纤维分明，有嚼劲，量给的很足，鱼块很大，吃起来很过瘾。
鱼肉是冷的，酱汁是酸甜口，搭配起来越吃越香，让人有一点点的小惊喜，还是比较开胃的。
在老莫贵宾厅还有油画展
趁着等位的时候逛一逛
还能一饱眼福
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这里的每一幅油画都令人驻足
中间的展台还放着普京的同款佩刀
相当的有气派
在老莫旁边就有个小莫餐厅
这里是偏向于地中海风格的西餐融合菜
餐厅环境也都是地中海风格
高18米的室内穹顶
是北京最高的室内穹顶
在最前面的吧台
就餐时间会有一些现场表演
钢琴、小提琴等等
就餐的同时也会让人心情舒适
在餐厅的后面还有着俄优品
吃饱饭后上这里逛上一逛
这里的东西全都是来自俄罗斯
零食、酒水、工艺品等等全都有
一层是售卖零食的区域
巧克力、冰激凌、糖让人都想收入囊中
上了二层
这里就是工艺品了
门口的棕熊标本生动逼真
整张皮的地毯让人为之震撼
在大门的入口处还有个啤酒花园
花园里特别的安静
夏天的时候在这喝着啤酒烤着肉
别提多惬意了
