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上海过去三十年的住家菜发生了什么变化？(老上海才懂的)

作者：8288  于 2021-4-25 07:44 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

作者分类:视频|通用分类:文史杂谈|已有17评论

节日里，无论您是和家人团聚还是和朋友小聚，餐桌都是表达情感、烘托气氛的必然选择。可是，如今从年夜饭到元宵节，过往的家常美食似乎诱惑不再。餐桌上的鸡鸭鱼肉又像回到了三十多年前。它们常常从中饭的餐桌又转移到晚饭的餐桌，从今天的餐桌又端上明天的餐桌。而餐桌上的鸡鸭鱼肉见证的却是我们从“看来看去不能吃”到“看来看去吃不下”的变化。我们的饭桌发生了怎样的变化。我们找出当年的影像记录，与您分享属于我们共同记忆的家宴。


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发表评论 评论 (17 个评论)

3 回复 fanlaifuqu 2021-4-25 08:36
不喜欢什么鱼翅，鲍鱼之类的”佳肴“！
2 回复 虎山寨主 2021-4-25 09:36
俺没有发言权。自己的80年代，上海的土豆像乒乓球那么大。
3 回复 qxw66 2021-4-25 10:11
以前有机，现在是无机，不能比
3 回复 呷呷 2021-4-25 21:42
看了一遍，挺亲切的。
忆苦思甜。
2 回复 8288 2021-4-26 03:29
呷呷: 看了一遍，挺亲切的。
忆苦思甜。
三高都回来了
2 回复 8288 2021-4-26 03:29
虎山寨主: 俺没有发言权。自己的80年代，上海的土豆像乒乓球那么大。
80年代我己经不在上海了
2 回复 呷呷 2021-4-26 03:31
8288: 三高都回来了
    再吃回去，三高就不见了。
2 回复 8288 2021-4-26 03:32
fanlaifuqu: 不喜欢什么鱼翅，鲍鱼之类的”佳肴“！
徒有虚名吃吃也不怎么样
3 回复 虎山寨主 2021-4-26 03:34
8288: 80年代我己经不在上海了
你随父母下放到江西，是不？不过后来都应该回上海了。我认识一个人，当年他父母上海的一个房子有四家人的房产证。哈哈。。
3 回复 8288 2021-4-26 03:37
qxw66: 以前有机，现在是无机，不能比
那也是没办法的.人口增加就要增加产量才能活下去
3 回复 qxw66 2021-4-26 03:48
8288: 那也是没办法的.人口增加就要增加产量才能活下去
是，但是味道很差
3 回复 8288 2021-4-26 03:49
呷呷:      再吃回去，三高就不见了。
吃药
3 回复 8288 2021-4-26 03:52
虎山寨主: 你随父母下放到江西，是不？不过后来都应该回上海了。我认识一个人，当年他父母上海的一个房子有四家人的房产证。哈哈。。
文革中早被搶了,7房3厕所成了7户人家
3 回复 8288 2021-4-26 04:58
qxw66: 是，但是味道很差
不饿才讲究味道
3 回复 呷呷 2021-4-26 07:18
8288: 吃药
吃心药。
2 回复 苏默默 2021-4-27 10:28
我现在最喜欢的就是复刻记忆中的家宴，想的、念的都一道道做出来。
2 回复 8288 2021-4-27 12:14
苏默默: 我现在最喜欢的就是复刻记忆中的家宴，想的、念的都一道道做出来。
巧手

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