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美國小費事件越演越烈,餐廳除了收取「失控的小費」之外,現在竟然還明目張膽的收取一些顧客認為十分不合理的「額外費用」讓許多人都要氣瘋了!
最近,有越來越多的洛杉磯人發現他們在去餐廳用餐完後,且收到帳單時,都會在帳單上面發現了很多莫名奇妙的增生費用,沒發現還沒事,一發現可說是無法接受,紛紛將帳單發到論壇上討論,並且詢問這種收費是否十分的不合理?
其中就有洛杉磯的 Reddit 用戶已經超級天才到,開始編制一份洛杉磯餐廳「亂收費」名單,這些餐廳都會向來的顧客收取一些額外費用。
一開始這個「谷歌表格檔案被分享在 r/LosAngeles」,其中洋洋灑灑的一共寫下多達 200 間餐廳明細,還能夠看到用戶在「註記」的部分寫的相當詳細,費用有出現像是開瓶費、服務費、信用卡費、醫療保健費,但有些卻有點模糊,像是管理費、餐廳費等等。
在大多情況下,這些費用都會被列出來,雖然有些可選擇不付,但很多都是「強制性」的。


很多餐廳很直接,他們會向我們顧客收取員工的健康保險費用,像是在聖莫尼卡的 Xuntos 餐廳,顧客必須支付 20% 的「強制性服務費」,餐廳稱該服務費無法協商、不能自行減少、不能不付!
位在好萊塢的 Kali 餐廳,則會加收 5%的「感謝廚房團隊費用」;位在威尼斯的 Chulita 餐廳則增加 4% 的「附加費」以表示「支持廚房團隊」上面還註記說明這些額外費用不會分一毛給服務人員。
還出現保安費、信用卡費和環保費?使用信用卡付款會多收取一些費用其實很正常,畢竟很多餐廳在你選擇現金支付時,都會給予一些折扣。
但是,從表格上面的兩家餐廳來看——位在銀湖的 Ruby Fruit 和洛杉磯市中心的 Perch,他們都有收取 4% 和 4.5% 的「保安費」,Ruby Fruit 表示這是為了確保客人和員工安全才收取的。
另外,位於阿罕布拉的 Yang’s Kitchen 則有一個 1% 的環保費用,他們是收取這個費用以用來建設健康土壤和碳農業等項目,不過該餐廳指出,顧客是可以選擇不付這筆費用的。