既想起来,则说干就干

作者:agou101  于 2009-8-30 23:26 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

通用分类:其它日志|已有106评论

躺在在床上看电视剧。《人间正道是沧桑》,是从网上下下来的。
看着看着,开始琢磨——下午吃什么;结果脑袋瓜里冒出来的是“咖喱饭”。
我是懒的时候才做“咖喱饭”的;一般总是“牛肉咖喱饭”,偶尔也会做“鸡肉咖喱饭”,但极少。
电视上是杨立青和林娥的新婚之夜,原来如此……。
接着想——,今儿用什么肉?
从来没用过羊肉做咖喱饭呀!对,羊肉,今天用羊肉了!
杨立青还没有真的爱上林娥,林娥也是。嗯,还得过些日子呢……
冰箱里是没有羊肉的。
说干就干。关电视,去超市。
 
买回来两盒子羊肉。这里的羊肉大多是新西兰过来的,不过今天是澳大利亚的。两盒一共七百多日元。

 

当然,咖喱饭不能没有咖喱;买了一盒现成的那种,做起来极简单

 

土豆也得要:

 

洋葱洋葱,就用冰箱里的吧,还够。

 

再加上胡萝卜,这就齐了。

 

把上面这些东西煮巴煮巴,还有——蒸米饭。

盛到盘子里,尝了尝;很好吃的,没有羊肉的膻味。我真能干,哈哈!

 

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发表评论 评论 (106 个评论)

4 回复 练精化气AAA 2009-8-30 23:31
700日元,多少重量的肉呢
1 回复 yulinw 2009-8-30 23:34
俺也用这种咖喱,味道很不错,好方便。
2 回复 人間的盒子 2009-8-30 23:37
好象颜色挺深的,你有加酱油吗?介绍得仔细点么。
2 回复 agou101 2009-8-30 23:37
练精化气AAA: 700日元,多少重量的肉呢
我买的两盒加起来不到800g.
188日元/100克
1 回复 agou101 2009-8-30 23:40
yulinw: 俺也用这种咖喱,味道很不错,好方便。
哈哈,是方便。就是因为懒,才用它的
4 回复 练精化气AAA 2009-8-30 23:42
agou101: 我买的两盒加起来不到800g.
188日元/100克
1880 日元公斤,多少人民币呢
看起来不贵哈
2 回复 agou101 2009-8-30 23:50
人間的盒子: 好象颜色挺深的,你有加酱油吗?介绍得仔细点么。
我是这样做的。
  ■ 先煮肉,炖两个小时左右。
  ■ 炒锅下油,热了后,下元葱,胡萝卜和土豆,炒几分钟后,倒入肉和肉汤,再炖20分钟左右。
  ■ 停火,下买来的咖喱,让咖喱溶开,喜欢的话,加点儿酱油。然后小火10分钟即可
2 回复 agou101 2009-8-30 23:53
练精化气AAA: 1880 日元公斤,多少人民币呢
看起来不贵哈
大约1公斤100多人民币。这是羊肉里最便宜的。烤肉用的羊肉一般380日元/100克  左右
2 回复 SUN MORNING 2009-8-30 23:53
1哥真能干!
1 回复 agou101 2009-8-30 23:55
SUN MORNING: 1哥真能干!
哈哈,瞎折腾呢
2 回复 Lawler 2009-8-30 23:56
呵呵,阿狗挺会享受的哩。。。
9 回复 绿水潭 2009-8-30 23:59
2 回复 人間的盒子 2009-8-31 00:11
agou101: 我是这样做的。
  ■ 先煮肉,炖两个小时左右。
  ■ 炒锅下油,热了后,下元葱,胡萝卜和土豆,炒几分钟后,倒入肉和肉汤,再炖20分钟左右。
  ■ 停火,下买来
谢谢,我不吃羊肉,等慢慢用鸡肉做一个,相信烧的时间该短得多吧。用中国的咖喱粉应该也可以吧,可能不够鲜,我试试。
1 回复 marnifan 2009-8-31 00:31
你的红色的福神渍捏, 要阿姨送你一袋吗?
8 回复 marnifan 2009-8-31 00:32
躺在床上看电视剧, 太FB了。 现在的年CHING人啊.
3 回复 韭菜花 2009-8-31 00:50
很能干
2 回复 yuxin_9605 2009-8-31 01:38
确实能干!漂亮!
1 回复 微风淡淡 2009-8-31 01:42
兄弟很能干啊。顶一个。
2 回复 ww_719 2009-8-31 02:08
你确实非常能干!!好香哟,哈哈..
2 回复 户人 2009-8-31 03:19
新西兰的羊肉与澳大利亚的有什么不同吗?
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