往事追忆 —— 老北京的土特产

往事追忆 —— 老北京的土特产

        过去送礼时兴送一盒子点心、一篮子水果或者几盒蜜饯什么的。如果礼物是从哪家知名的店铺买来的，又有印着铺子字号的大红纸为证，那自然觉出其中的分量。当然对嗜酒的人来说，你提一两瓶二锅头去，他也会笑眯眯地接过去并说声：谢谢您了哎！这个级别的礼物在现如今物欲横流的年月就显得太寒酸了。

        北京和附近地区出产柿子、鸭梨、水蜜桃、西瓜和板栗等。一说起柿子，我就想起雍和宫院里的两颗柿子树。那发亮的橙色果实压得树枝都弯了腰。柿饼也是北京特产之一。鸭梨是中秋吃月饼时候的必备伴侣，皮嫩、汁多、甜如蜜。夏天吃西瓜，既解渴又消暑。剩下的瓜子洗干净还能炒着吃。还有糖炒栗子，个大锃亮、味儿香甜。

        属于特产的还有补品药品，如茯苓饼、秋梨膏等。如今这些东西太普通了。不少年轻人购买高级补品送给长辈，什么粘个金字银字的都成了好东西。就有不吃这口儿的老辈儿人。京东有个正骨高手罗老太太，给我治过病的大夫是她的徒弟。过年了高徒带着“厚礼”前去，可老太太不仅拒收还拽了一句：你这是咒我呐？！