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故国游记：粥棚升级，白薯登堂
人们现在的生活好了，逐渐重视起营养均衡和养生之道。大鱼大肉天天吃，也会腻了不是？！喝粥如今时尚起来囖，什么助消化、养肠胃、防便秘、润喉咙、益延寿......好处一箩筐！过去穷人喝的棒子面儿粥和杂合面粥现在都成了好东西啦！
聪明的生意人办起了粥店，而且还是连锁的，让破烂市粥棚升级了。其中一家连锁店名叫宏状元，1996年起家后逐渐扩大规模，2008年已被菲律宾Jollibee集团收购。连锁店经营的粥品种很多，有皮蛋瘦肉粥、状元粥、绿豆百合粥、野菜粥和冰粥等等。
连锁店40多家分店遍布北京城。在哪一家就餐都成，除了吃到粥外还能点热炒菜、肉饼、手抓饼、土豆色拉凉菜等。我去品尝过，感觉味道不错，份量也足，价格适中，服务还挺周到。他们还管订餐和外卖。用餐者老少皆有，没看见跟服务生矫情的。
街头卖烤白薯的如今出现了不少竞争者，有点儿名气的饭馆里也拿白薯做文章。我点了一道五谷丰登的主食。结果上来一大盘：白薯、芋头、玉米和花生等。更有人开起了连锁店，有一家叫地瓜坊。它那儿的烤白薯比街头贵两倍，可是盈门的顾客图的是干净、方便，更成了瘦身女士们的午餐。发表评论 评论 (38 个评论)
- 0 回复 felix2005200
- 欢迎，您请里边坐啦！
老阿姨:
沙发
- 0 回复 老阿姨
- 第一次抢了沙发，没敢说话，怕被人抢了去。谢谢介绍。
粗粮升级真看出人民的生活水平提高了，现在已不是吃得饱不饱的问题了，而是吃得好不好更重要。为了健康，我们也经常吃杂粮、白薯。只要做得好，也很好吃。
- 0 回复 felix2005200
- 能抓到商机的人应该是聪明人！
点点星河: 都是聪明人呐！
- 1 回复 felix2005200
- 很高兴你也喜欢喝粥！
杏林一虹: 特别喜欢满大街的粥店，常去！
- 2 回复 felix2005200
- 我们就常买Roggenmischbrot或Vollkornbrot吃！好吃也营养！
红妹子: 时髦食品，粗粮占天下了
- 1 回复 felix2005200
- 好！
红妹子: 天天都在与它们共舞，没它没早餐了
- 1 回复 SirCat
- 《红灯记》中破烂市粥棚一场部分台词：
hu18: 这些粥棚，李玉和们是不会去的。
……
群众戊 掌柜的，给我来碗粥。（接过粥刚要喝）掌柜的，这粥什么味？都发了霉
啦！
群众甲 嘿！这是配给的混合面！
卖粥大嫂 没法子！
群众乙 哎哟！（砂子硌牙，啐出）硌着了我啦！
群众甲 这里头尽是砂子！
群众乙 哼！真拿咱们不当人呐！
群众甲 小声点，别找倒霉呀！
群众乙 这怎么吃？没法活呀！
呵呵
- 2 回复 hu18
- 如今来段卡朋特“噎爷他爹玩死猫（YESTERDAY ONES MORE)”作配乐正好.
SirCat: 《红灯记》中破烂市粥棚一场部分台词：
……
群众戊 掌柜的，给我来碗粥。（接过粥刚要喝）掌柜的，这粥什么味？都发了霉
啦！
群众甲 嘿！这是配给的 ...
- 1 回复 felix2005200
- 甭说那个年代了，就连五十年代照样咯过牙！那时候‘时兴’参加劳动，我们（中学生）被派到安定车站修铁路。大冬天住在席棚里，吃饭在露天。吃的是窝头、咸菜和粥。大风吹来，一层浮土就落在了粥碗里，好像撒了太多的胡椒面儿。吃到嘴里牙碜呐。那怎么着？也得吃啊！不吃怎么支撑得了那么繁重的体力劳动？！再说了，那不是比万恶的旧社会强了不少嘛？！
SirCat: 《红灯记》中破烂市粥棚一场部分台词：
……
群众戊 掌柜的，给我来碗粥。（接过粥刚要喝）掌柜的，这粥什么味？都发了霉
啦！
群众甲 嘿！这是配给的 ...
- 1 回复 felix2005200
- 是啊！以前复兴门内大街还没打通的时候，西单路口中间座西朝东的一家小馆卖广东的牛肉粥。就喝过一回，当时我挺老赶的，还觉得不如白粥好喝呢！
566: 还记得文革以前西单口上有个专门卖小豆粥的地方!现在可是发扬光大了!
- 1 回复 felix2005200
- 我觉着，光吃什么都不好，掺合着吃就可以广纳养源囖！
Giada: 是啊，现在粗粮都是健康食品了。
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