乡下小孩的故事- 10 (吃羊肉)

作者:德州龙  于 2010-4-18 10:27 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

通用分类:自我介绍|已有31评论

关键词:

无意冒犯属羊的兄弟姐妹哦(Sorry)。
有网友问我吃不吃羊肉,答案当然是吃,而且吃得和别的地方不同,所以专门写一篇。
俺割羊草篇里写过了养羊主要是为了挣工分,但还有其他三个好处:
1. 养大了买掉,那也是一笔不错的收入,买给别人家去养,或是不幸得话,就是被人买去杀了吃肉了
2. 剪羊毛,也是一笔好收入,知道全国最大的羊毛衫市场在哪吗:就在我们桐乡的濮院镇
3. 羊皮,可是皮毛治制品的好材料,全国最大的皮革市场就在我们隔壁的海宁
但是在我小时候,杀羊吃肉的事很少有,往往只有在婚宴上。 剥羊皮也往往只有在死羊身上剥。
特别要说的是养羊还有一个最大的收获:小羊羔。
这小羊羔可真是宝贝,可也真是不幸,到这个世界上不过几个小时。 小羊羔的皮毛太贵了,可以顶一个正式工人一个月的工资(学徒工每月18元)。湖羊皮可是国家的主要出口商品(出口去哪忘了)。羊皮供销社收购了,那羊肉就可以拿回家自己吃了。
这小羊羔的肉可好吃了,基本上没有羊肉的骚臭味,而且肉柔嫩啊!
因为往往是在冬天生小羊羔,就是我上了大学,研究生,寒假回家也能吃上几只。
可以说在我这一生吃的肉类食品中,这小羊羔肉是最好吃的(那时吃肉本来就不多)。
记得过完年回上海,给丈母娘家也带去过两只小羊羔肉,那是后话了。

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发表评论 评论 (31 个评论)

13 回复 snortbsd 2010-4-18 10:47
love 羊肉, but never had 小羊羔肉. actually it is my first time ever heard of this....
2 回复 德州龙 2010-4-18 11:10
snortbsd: love 羊肉, but never had 小羊羔肉. actually it is my first time ever heard of this....
嘿嘿,我想这种吃法只有我们家乡不大的范围内才有,杭(州)嘉(兴)湖(州)平原,小湖羊皮很名贵
2 回复 xqw63 2010-4-18 11:26
咱一直以为,羊制品应该出自内蒙古,没想到在浙江啊
1 回复 微风在微笑 2010-4-18 11:54
没有冒犯俺
2 回复 德州龙 2010-4-18 11:56
微风在微笑: 没有冒犯俺
1 回复 路不平 2010-4-18 12:00
新疆的羊肉抓饭--香
3 回复 Giada 2010-4-18 12:01
嗯,这倒是第一次听说南方人吃羊羔肉的。谢谢。
4 回复 xinsheng 2010-4-18 12:01
羊肉好吃
1 回复 德州龙 2010-4-18 12:04
xinsheng: 羊肉好吃
小羊羔的肉那更是好吃
2 回复 德州龙 2010-4-18 12:04
Giada: 嗯,这倒是第一次听说南方人吃羊羔肉的。谢谢。
特别的吃法,小羊羔啊
3 回复 德州龙 2010-4-18 12:05
路不平: 新疆的羊肉抓饭--香
没吃过
2 回复 Giada 2010-4-18 12:17
德州龙: 特别的吃法,小羊羔啊
就是,下次给介绍介绍。
6 回复 light12 2010-4-18 16:05
继续
2 回复 德州龙 2010-4-18 22:48
light12: 继续
Thanks
3 回复 德州龙 2010-4-18 22:53
Giada: 就是,下次给介绍介绍。
你想要吃,冬天到乌镇去旅游,向当地农民打听一下
2 回复 路不平 2010-4-18 23:55
德州龙: 没吃过
高胆固醇的
7 回复 秋揪瞅 2010-4-19 00:09
好多年前去澳洲旅游,去一个牧场,那里特意为旅游者搭了一个show台,表演剪羊毛,表演者挑了一条不太大的羊,剪了它一半的毛,让游客上去试试,我自告奋勇地跳了上去,才剪了几下就不干了,那可是体力活啊~不好玩儿!
1 回复 fressack 2010-4-19 01:51
我一直不喜欢吃羊肉就怕那味, 小羊羔真的没有味吗?
11 回复 德州龙 2010-4-19 04:20
fressack: 我一直不喜欢吃羊肉就怕那味, 小羊羔真的没有味吗?
没有
6 回复 德州龙 2010-4-19 04:22
秋揪瞅: 好多年前去澳洲旅游,去一个牧场,那里特意为旅游者搭了一个show台,表演剪羊毛,表演者挑了一条不太大的羊,剪了它一半的毛,让游客上去试试,我自告奋勇地跳了
是,羊还不让你剪呢
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