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前几天，单位的同事得知我要回国，特意问我去不去北京，想让我带点菊花回来，而且指名道姓要买那一种，我看了一下他带来的那个袋袋：杭白菊，真是哭笑不得。
杭白菊其实是我们桐乡的特产，主要产于西南部地区，那儿离杭州也就30公里左右了，因为以前主要是经过杭州销售出去的，所以有了“杭白菊”这个名字，其实是我们桐乡的。
由于主产于桐乡西南部，而我的家乡在东南部，所以只种一些自己用。不过在菊花卖得好的年份，我们那也种过一些。这菊花是在金秋十月开花，是白色的，所以称为白菊，白白的一片一片，风景也是很美的。
不幸的是这摘菊花也得靠手工劳动，得一朵一朵去摘，和采茶叶差不多吧， 我本人去高中的同学家摘过。菊花摘回来后，就要马上上蒸笼蒸熟（放在竹子做的蒸架上，和蒸馒头差不多）， 然后在太阳下晒干，必须晒得很干很干，不然要发霉的。然后就是包装上市了，当然农民是不会自己卖的，就卖给供销社了（现在也有很多公司了吧）