。等明儿谁送我一把玫瑰， 我一定把花留下来
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我并不擅长烹饪，村里姐妹们的厨艺真让我自亏不如！可是咱又嘴谗，尤其喜欢茶点类，不想自己自创的玫瑰汁（酱）挣了不少的彩头，那我也就显摆一下，觉得好了做点，也为咱的方子提提意见，这东西对女人来说真是宝，养颜啊！
材料：新鲜玫瑰花，白糖和蜂蜜，ALMOND EXTRACT可有可无，主要是提味用。花与糖的比例1：3，喜欢更甜的可以1：4。
步骤如下：
1 将新鲜玫瑰花摘下，注意点的可以过过清水，洗去浮尘，用纸巾吸干水份后放在通风处直到卷边儿阴干；
2 两层花一层糖放到捣罐中捣，别太碎，这一步是为了去花的青涩和苦味，不是为了捣碎；
3 白糖呈红色液状的时候（看不到太多的颗粒状就行）放入玻璃瓶中，再浇上蜂蜜，滴几滴杏仁露（可有可无），过两天就可以吃了。
制好的玫瑰汁稠稀可以自己控制，做汤园、月饼和绿豆糕的时候都可以放些进去，当然喝茶也可以放。保存期以自己的鼻子为准，反正我中秋的月饼里常有它。
希望姐妹们能将后院的花草更多地利用起来，只要没毒，只要用心，花草都是可以入食的。