美好的生活从磨咖啡开始

不知从什么时候起，开始离不开咖啡了。早上一点要煮一杯咖啡。我会自己在COSTCO或者TRADER　JOE’S　买咖啡豆回来，自己通通一下磨很多咖啡豆，大概磨一次可以喝两个星期左右。但总觉得磨咖啡豆这件事不是我很喜欢干的一件事，但要喝咖啡，没有办法，只有自己做了。

圣诞节前，在网站上买了几袋据说很好喝的咖啡豆，两天就收到了，没有来得及去磨豆，那天早上起床后现磨现煮，不知是新的咖啡好喝，还是现磨的咖啡味道好，反正那天早上的咖啡喝了以后，形容不出来，只是觉得舒服，喝到嘴里好舒服。于是乎，以后就变成了早上现磨咖啡豆，现煮咖啡。很喜欢这种变化，其实紧张的早上就挤个两三分钟出来，就可以现磨咖啡豆了。当然理论上现磨的咖啡豆一定比早就磨好的好喝。我自己更喜欢早上慢慢的把豆子放进搅拌机里，慢慢地磨，尽量磨得细一点。不像以前，一次要磨很多，没有那么多耐心，每次都磨得很细，有时急了，恨不得早点儿弄好，咖啡豆磨得不是很细。现在不一样了，每天早上就那么一点咖啡豆，看着一粒一粒的豆子磨成细细的粉粒，再煮成浓浓的咖啡，心里有一种莫名的喜悦感。现在再忙的早上我都不会拉掉儿这一步，周末我也会起床后磨豆煮咖啡，一边上网，一边吃早饭，一边喝着那热腾腾的咖啡，生活真是好美好！