没有文化(五)

作者:xqw63  于 2015-5-19 11:23 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

作者分类:幽默|通用分类:博你一笑|已有123评论

关键词:英特尔, 购物中心, 微软官方, 好奇心, 大都市

没有文化(五)
胆小
05/18/2015

作为带着博士烈士大小不同学位、踌躇满志地来到北美打拼的中国第一代移民,刚踏上美利坚的土地上,曾经是如此的豪情万丈,但随着时间的延长,咱们绝大多数的人都在哀叹:啥时候,咱们才能融入主流社会啊?

美国是个多民族国家,每个民族都有自己的文化,也就是说,除了来自欧洲移民占主导的文化市场外,咱们每个弱势民族在美国,都形成了一个特地的小范围的文化范畴,具体表现在:美国林林总总的带有民族文化的商店、饭店和其它活动场所,占据了城市的各个角落,而作为第一代移民,咱们经常光顾并“乐此不彼”的商店和饭店,永远就那么几家,可以这么说,来美国10多年,咱生活的城市中,90%的商店都没光顾过,不是没有好奇心,是进去后根本不知道如何消费或者如何购买到自己需要的商品,上街血拼,也只是到有限的几个名牌打折店或者购物中心,至于居住的大都市有哪些时尚商店,90%以上的第一代移民几乎都不知道,那些时尚商店的门朝哪里开。

咱混过几个工作单位,接触过不下30个国家的移民,也尝试过20多个国家和地区的菜肴,但假如没有这些国家或地区的同事和朋友陪同前去就餐,咱几乎没有胆量去尝试自己去点菜,原因无它,自己根本看不懂菜单!不是不认识菜单上的单词,是菜单上的菜与自己的想象几乎有“差之千里”的出入,最后,咱总结了一个经验:由于自己喜欢吃肉,那么每个民族烹调牛肉都有绝招,于是,进入任何餐厅,咱的要求只有一个:牛肉。

这样的经验基本上没有太大的差错,只有一次在法国餐厅,服务生推荐了“小牛舌头”,喜欢尝新的咱毫不犹豫地接受了,等端上来的时候,咱傻眼了,咋地?一大盘小牛舌头,足有7-8个,用奶酪、红酒烹制的,还略带一点甜味,刚入口觉得还行,但两个牛舌头吃下去,胃部一阵阵紧缩,由于是老板请客,一大盘主餐如果就这样弃之,咱以后还怎么混呢?无奈,只好硬着头皮吃下去了5-6个牛舌头,最后留下来2个舌头,死活也咽不下去了。那一顿牛舌头,让咱难过了3天,现在想想还犯恶心,没办法,谁让咱长了一个中国胃呢?

当咱把这个经验和一哥们分享的时候,这个来美国10多年的中科院博士生点头如捣蒜:“太对了太对了,确实是这样,就是经常去的快餐店,我到现在还没搞清楚那些食物的具体配料,比如说Subway(赛百味)快餐店,每次点餐,服务生问我需要什么的奶酪,报了一大串,自己根本搞不懂,只好他说什么,我就要什么。”

为了让自己显得有文化,现在咱基本上接受女儿推荐和尝试过的餐厅,即便如此,咱每次都当冤大头免费邀请女儿陪餐,原因无它,只有在“有文化”的女儿面前点餐,咱才不至于出现要吞下5-6只牛舌头的悲剧,悲催啊,没有文化就是这么悲催!

至于什么按摩店、美容店、情趣店、男士店、买春店、卡拉OK店、AV店......除了开在中国城,自己一概没胆量前去尝试(声明一下:开在中国城也没去过违法的店啊),也没什么冠冕堂皇的理由,原因在于,自己进去都不知道如何消费,就好象一个乡下人进城,就等着别人笑话咱了。

在国内的时候,居住的城市如果有新店开张,总要找机会前去尝试一下,这到了美国,一下失去了尝试的胆量,说到底,都是没有文化造成的啊。

孩子啊,你可千万要好好学习,不要象你爹那样,吃了没有文化的苦啊!

这是一个穆斯林餐厅,就餐很有讲究,两个主座不可以乱坐哦


根本不知道是什么原料组成的,主人解释了半天,只知道是豆类糊糊


这样的饼免费供应,由于等待时间太长,饼一上来,咱就就着佐料吃了个饱,等主人告知咱,正餐还在后面,把咱的肠子都悔青了



发表评论 评论 (123 个评论)

4 回复 看得开 2015-5-19 11:33
沙发!
2 回复 看得开 2015-5-19 11:37
其实你用Yelp.com就可以查到和试全世界美味佳肴了。
3 回复 xqw63 2015-5-19 11:38
看得开: 沙发!
真快,才把图发上来
2 回复 xqw63 2015-5-19 11:39
看得开: 其实你用Yelp.com就可以查到和试全世界美味佳肴了。
即使知道,但也不会点餐,而且,他人的评价和咱们的尝试千差万别,咱就到过yelp推荐的一个中餐馆,比中国城的餐馆差多了,老美的舌头和咱们不一样啊
2 回复 看得开 2015-5-19 11:48
xqw63: 即使知道,但也不会点餐,而且,他人的评价和咱们的尝试千差万别,咱就到过yelp推荐的一个中餐馆,比中国城的餐馆差多了,老美的舌头和咱们不一样啊
嘿嘿,你的好奇心不足,我每两个周末一次都抓我DH去新歺馆试不同的风味,我一般都看在歺馆评论中网友推荐的菜而订,而且一定去人气最多的歺馆就错不了。
3 回复 xqw63 2015-5-19 11:52
看得开: 嘿嘿,你的好奇心不足,我每两个周末一次都抓我DH去新歺馆试不同的风味,我一般都看在歺馆评论中网友推荐的菜而订,而且一定去人气最多的歺馆就错不了。
因为工作等关系,去过很多餐馆,几乎没有留下很深的印象,估计一是咱的胃接受能力差,二是自己没点到好东西,或者配料根本不适合自己
2 回复 8288 2015-5-19 12:17
做做白老鼠
3 回复 xqw63 2015-5-19 12:32
8288: 做做白老鼠
基本如此,每次去一个新餐厅,都是这样的感受
5 回复 十路 2015-5-19 12:56
你没亏,主食并不比 finger food 好吃
2 回复 金竹陶器 2015-5-19 13:00
牛肉 - 肯定不会错   
4 回复 精彩 2015-5-19 14:47
三笑     
2 回复 paci 2015-5-19 16:25
哈哈哈,对于第一代移民,骨子里没有这些文化
4 回复 兰黛 2015-5-19 16:36
这篇写得太好了,很实在,确实许多人遇到过这样的情景。
我觉得一定要敢于尝试到不同档次、不同民族的餐馆就餐和学习点菜,否则永远不会,会出笑话。
又比如:现在许多中国学生留学欧美,因为文化的差别,很惧怕,课余时间总是去找中国的孩子一起玩,无形中与洋学生拉开了距离,久之形成隔阂,会产生歧视。
明智的做法是不要总是与中国学生在一起,也不要省钱,租房子最好住在一个修养好的中产阶级白人家庭里,观察学习别人的文化和礼仪(例如正规西餐如何点菜、上菜,怎样选择酒、怎样坐座位等,能学到不少东西)帮助自己尽快融入主流社会……嘻嘻,扯远了。
6 回复 ryu 2015-5-19 17:08
与文化有关系吗?
自潮
2 回复 trunkzhao 2015-5-19 18:20
不懂就问,没啥丢脸的。
5 回复 tea2011 2015-5-19 20:34
确实存在,不过也无所谓,自己觉得自在就好
3 回复 石头山 2015-5-19 20:57
最麻烦的是酒水,花样实在太多。
3 回复 Lawler 2015-5-19 21:27
看得开: 嘿嘿,你的好奇心不足,我每两个周末一次都抓我DH去新歺馆试不同的风味,我一般都看在歺馆评论中网友推荐的菜而订,而且一定去人气最多的歺馆就错不了。
这个建议,最靠谱。
心态,最重要!你去消费,要不耻乱问。如怕人笑话,事先做点功课。
其实,老美对各国食物,也是糊里糊涂地。不过,他们敢问。
那位在Subway(赛百味)快餐店点餐都怵头的老哥,还是呆在那里点餐好了。不建议去任何外国餐馆就餐
4 回复 xqw63 2015-5-19 21:28
十路: 你没亏,主食并不比 finger food 好吃
主食是大餐,总得留点肚子吧
4 回复 xqw63 2015-5-19 21:45
金竹陶器: 牛肉 - 肯定不会错    
没有文化,只能做这样的选择了
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