鱿鱼干炖红烧肉

作者:醉花间  于 2008-12-10 06:40 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

作者分类:厨乐无穷|通用分类:其它日志|已有6评论

关键词:

把鱿鱼干泡软,切成小块。我是昨天晚上泡的,早上炖正好。

猪肉五花,后臀都行。切块,用开水焯一下,洗净。加拿大的猪肉腥气较重。

先把猪肉下锅,加足水,没过肉两寸吧。加料酒烧开,加入切好的鱿鱼,加足老抽,改小火,焖烧两

小时以上。加糖,量要大点。收浓汁即可。也不知是鱿鱼味的红烧肉,还是红烧肉味的鱿鱼。反正就

是好吃。






3

高兴

感动

同情

搞笑

难过

拍砖

支持

鲜花

发表评论 评论 (6 个评论)

3 回复 trunkzhao 2008-12-10 06:43
还能这么吃?下回试试,鲜冻鱿鱼行吗?
2 回复 醉花间 2008-12-10 06:58
trunkzhao: 还能这么吃?下回试试,鲜冻鱿鱼行吗?
用干的才鲜,鲜的不鲜。不信你试试!
3 回复 绿水潭 2008-12-10 10:10
看着就鲜。
2 回复 遥祝 2008-12-10 11:32
看着就想吃,有空尝试做哈
3 回复 hwe1234 2008-12-10 15:33
不知腥味重吗?国内带来的鱿鱼干孩子都不喜欢吃,放了好久了,如能这么做,倒是个好主意。先谢了
2 回复 lee-koeki 2009-2-12 16:08
看着就好吃,我哪天试试看。

facelist doodle 涂鸦板

您需要登录后才可以评论 登录 | 注册

关于本站 | 隐私政策 | 免责条款 | 版权声明 | 联络我们 | 刊登广告 | 转手机版 | APP下载

Copyright © 2001-2013 海外华人中文门户:倍可亲 (http://www.backchina.com) All Rights Reserved.

程序系统基于 Discuz! X3.1 商业版 优化 Discuz! © 2001-2013 Comsenz Inc. 更新:GMT+8, 2021-7-29 21:27

倍可亲服务器位于美国圣何塞、西雅图和达拉斯顶级数据中心,为更好服务全球网友特统一使用京港台时间

返回顶部