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俺昨天晚上上了贼船当版主了,摆一桌,爱美食的大哥大姐,弟弟妹妹,俺这厢有礼了!俺要给大伙加贼多,贼多的精华!保证不删贴!要是发现有贴子被删,肯定是KENT干的,与俺无关!
好啦,开饭!!!全是俺自己做的.
1.黄焖鸡翅
要点:不加水,料酒和酱油要加足.
2.肉末烧茄子
3.鲜肉酿苦瓜
4.菜花炒肉
要点:肉要上浆,菜花先焯透
5.软炸虾
6.柿子飞果汤
小点两样
1.正宗韩式打糕:先是要几个韩国人嗨哟,嗨哟地喊着号子,把江米饭打成下面那样,俺把它买回来,再用独门手法撒上白糖才行.
2.千层饼
三分打饼,七分烙.俺这烙饼的功夫,是奶奶的真传!
再看看撕开的,不多不少,正好一千层
[ 本帖最后由 kent 于 2007-7-27 08:56 编辑 ]