一缕冰酒在玉壶 (续3)

作者:sousuo  于 2015-1-23 10:02 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

通用分类:移民生活|已有12评论

前方到站:红房子。

红房子是小名,这里是:Pillitteri  Winery

但房子确实是红的,远景。

在雪天里,红的是那么鲜亮,正应了太祖所云之红装素裹。

从远景中可以看到,这是二层楼,方便很气派的四车库,这里,象不像一家旅店?

二楼有阳台,相应的,一楼就是回廊了。

人多的很,看来这红房子名声在外。

入口处有个饰物,摆在那里,开始我以为那是个玻璃制品,照张相就过去了。

后来听旁边人说,其实是冰雕。

入的门来,还是老一套,这里的处处,都写着“传统”两个字。

一切的家具有旧不用新。

这品酒的地方不要太简陋呀。

于简陋处,也还是发现了新产品:冰酒茶,这该是什么味道?

正要试着尝一点,儿媳来叫,赶紧转移。

每次她们叫,总会有新发现的。

结果从那厅堂出来,就是这样一个过道,过道两侧,一面墙上摆的各种酒品,另一侧则挂的酒庄发展沿革的照片。

这是酒那一面。

这是照片那一面。

对这照片拍一张。

后来拿给他们看,都很惊讶我从那里取得全景。

过道的尽头,是去二楼的楼梯,长长的一队人从二楼直排到一楼。

排队,闲着也是闲着,给这副卷留个影,一会就都没了。

这东西5元一张。

好不容易,终于排到楼上了,在排队期间,不断有从楼上下来的人,说“值得”,“排队也值”,给后来者以鼓励。

楼上,依然写满了“传统”。

这是集传统之大成者。

吃的是装载在又一条小船里,辣味猪肉卷饼。

加了许多的紫色卷心菜。

本想多坐一会,好不容易排过来的呀。

但儿子却替后来者着想,说别占着位子了,后面还有许多人。

走吧,于是下楼。

这才到了了真正的展售大厅。

然而,更吸引眼球的还是传统。

所获奖项,摆了两柜子。

两柜奖牌中间,特地是一辆平板车,装饰的很花俏。

看它那古朴的木轮子,有一把年纪了,草创时的遗物?

这边还有更多的传统介绍。

事物在很多时候是从一个极端到另一个极端。

这家传统厚重,店面显赫,下一家,就低调的让人找着都难。好在这家店是新能源的倡导者,有一块巨大的太阳能板提醒过往的人们。

那板。

那店。

店小,人却不少,酒好真的不怕巷子深?

大家就在酒桶边品尝,佐酒的是一道法式甜点,妙的是酒,甘甜中透着一股桂圆的醇香。

这是此行中给我印象最深的酒了。

库门半掩,酒桶罗列。

这小店除了酒,还有几样希奇

高跟鞋做酒瓶托。

大木桶是灯罩。

最后一家是 Trius at Hillebrand

它有一个相当规模的饭店,不到饭点,门可罗雀。

品酒厅,走古朴路线,简单到简陋的地步。

这木板桌,比公园露天的都差。

无奇不有,送上来的佐酒物,居然是汤,浓浓的辣豆汤。

匪夷所思,就汤喝酒,还是头一遭。

展售厅是第三部分。

展售厅,绝对是各个酒庄严格千篇一律的所在。

三部分中间,小小的空间,有一尊两米高的酒瓶,成为大家留影的热点。

至此,八家酒庄游罢,但节目并未结束,还有最后的一折:晚餐。


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发表评论 评论 (12 个评论)

0 回复 fanlaifuqu 2015-1-23 10:15
喜欢老与旧!
0 回复 秋收冬藏 2015-1-23 10:16
一路吃喝过来,还能吃得下晚餐吗?
1 回复 sousuo 2015-1-23 10:22
秋收冬藏: 一路吃喝过来,还能吃得下晚餐吗?
这确实是个问题。
1 回复 徐福男儿 2015-1-23 10:38
加拿大的冰酒,真是极富传统特色的佳品。请教一个问题,为什么装冰酒的瓶子都是那么又细又长的呢?有什么特别的讲究吗?
0 回复 xqw63 2015-1-23 10:40
很喜欢这样的氛围,邀上几个朋友,喝个晕晕乎乎,开心
0 回复 sissycampbell 2015-1-23 10:49
这是加拿大的特色吧?很喜欢它的格调!
0 回复 仲西仁 2015-1-23 15:30
徐福男儿: 加拿大的冰酒,真是极富传统特色的佳品。请教一个问题,为什么装冰酒的瓶子都是那么又细又长的呢?有什么特别的讲究吗?
据说因为是稀有产物,单价相对高一些,所以不会像“普通”的葡萄酒那样500ml的瓶装,通常200ml或者375ml,500的也有,但不常见。当然比普通葡萄酒更美观更高雅的因素也包含在内。附加一句,也许欧洲和美洲的饮酒习惯不同,在欧洲,冰酒并不太被人们青睐。
0 回复 8288 2015-1-23 15:35
还没醉
0 回复 徐福男儿 2015-1-23 15:37
仲西仁: 据说因为是稀有产物,单价相对高一些,所以不会像“普通”的葡萄酒那样500ml的瓶装,通常200ml或者375ml,500的也有,但不常见。附加一句,也许欧洲和美洲的饮酒
谢谢释疑,看着那又细又长的瓶子,倒也觉得有趣。
0 回复 天涯看客 2015-1-24 03:13
俺前年(2013)也试着做了两筒冰酒,还没尝,一年多了,该差不多了。。。
0 回复 天涯看客 2015-1-24 03:15
徐福男儿: 加拿大的冰酒,真是极富传统特色的佳品。请教一个问题,为什么装冰酒的瓶子都是那么又细又长的呢?有什么特别的讲究吗?
加拿大冰酒200ml买30~40加元,比人头马XO都贵!!!
0 回复 sousuo 2015-1-24 04:10
天涯看客: 加拿大冰酒200ml买30~40加元,比人头马XO都贵!!!
3-40那是便宜的,贵的80-100元。

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