癌症病人的饮食忌宜

作者:wangjiankang  于 2007-5-19 07:42 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

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癌症病人的饮食忌宜
癌症病人在中西医结合治疗中,同时注意科学的,合理的饮食忌宜,对其康复有着重要的意义。首先患者要保持良好的食欲。食欲的好坏是反映人的胃气状况的一部分,中医学常以人的胃气盛衰,判断疾病的转归。即有胃气则生,无胃气则死。历史上,政治、军事人物的食欲均属机密,如廉颇老矣,尚能饭否?廉将军的身体好坏关系全军的胜败呵!要有好的食欲:

注意适当的运动和锻炼,以不觉疲劳为度;
平时饮食以清淡为主,忌甜食、油炸、油腻和难消化之物;清淡并不是素食,是指烹调的方法少油,如清蒸鱼、鸡蛋、素肉等富含蛋白质的食品也应摄入。
少食多餐,有助胃的消化。 若一顿过饱易损胃气。
定时定量,使胃的消化功能有良性的节律。
有些人认为用饥饿甚至避谷的办法来饿死肿瘤,这是不科学的。实践表明,其不但不会饿死癌细胞,反而导致机体营养不良,脏腑功能紊乱,容易感染,病情恶化。适宜的食物有:肉类如乌鸡、普通鸡、鱼、猪肉;新鲜的蔬菜、水果都可以。但易上火者,阳盛者,高温季节应忌羊肉、狗肉、牛肉、鹿肉、大虾、桂圆、荔枝、辣椒、胡椒、生姜等。而平素怕冷,内寒盛者,寒冷季节应忌鸭肉、兔肉、芦笋、马齿苋等。对易引起过敏的食物如海鲜类,则因人而异。若您不属过敏者则食,否则则忌。对含有防腐剂的食物如罐装食品应忌食。对不新鲜,有霉味的米、花生等应忌食。有水肿或胸、腹积水者忌甜食、少盐。由于癌细胞喜欢糖,不要人为食入过多糖。如有些省市人,炒菜喜欢放白砂糖,应戒除。食品品种宜多样性,忌太单一,常换换口味:一者有利食欲,二者有利营养供应全面。对喜食辛辣者,适当的辛辣能增加食欲,也是可取的,但不宜过度引起内热、上火。因人的体质、习惯、季节等的差异,在饮食忌宜上也有不同。

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