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人間的盒子 (已有 2,516,072 人访问过博主空间)

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做豆腐花

作者：人間的盒子  于 2008-1-17 13:31 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

作者分类:下厨房|通用分类:其它日志|已有14评论

 

我们这地方没有卖豆腐花，问下来只好自己买豆腐粉来做。

这是大家一致认为最容易最好的一种 Tofu Mix

 

完全按说明做就可以了

 

放水搅拌后烧开烧熟

 

加凝固剂后放容器里

 

我用点榨菜和虾皮来拌的，有人爱吃甜的，我儿子只要酱油或加点鸡精就好了

 

这是我拌好的，味道很不错

 
 
 
 
 
 
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发表评论 评论 (14 个评论)

5 回复 千里之外 2008-7-23 07:17
排队排在第一个，给一大碗啊~~~~~
2 回复 散落的雪 2008-7-23 10:28
这是豆腐花，那豆腐脑又是啥呢？不是甜的吗？
盒子真是个吃豆腐的主。
千里一大碗，我就更大一碗。。。
4 回复 vingxliang 2008-11-24 15:10
重庆有叫豆腐脑的,跟盒子这碗有点像,不过是咸甜辣香嫩,里面放炒香的黄豆、炒香的黑芝麻白芝麻、炒香的花生碎粒、葱花、糖、酱油、、、小小的一碗有十几样调料，都记不清还有些什么了，地道的街边小吃，想起来都流口水，呵呵...没那功夫去做呀.
4 回复 红妹子 2009-3-16 03:48
会生活啊  谢谢
3 回复 路不平 2009-3-16 04:07
太会馋人了
3 回复 人間的盒子 2009-3-16 04:40
路不平: 太会馋人了
稀客这么找到这儿来的，这贴是很早的，那时我都不回贴的，看到稀客还是要欢迎一下哈。
4 回复 路不平 2009-3-16 05:52
没注意，以为是今天的呢
4 回复 qionghua 2009-3-30 06:22
看来下次去华人超市，还得仔细掏。
1 回复 以后彩虹 2010-5-24 16:41
能来一碗吗？
2 回复 红妹子 2010-5-31 03:14
好吃！
1 回复 人間的盒子 2010-5-31 03:25
红妹子: 好吃！
很好吃也，这种也不是从头做，但起码原料可以网购什么的了。
3 回复 红妹子 2010-5-31 04:43
人間的盒子: 很好吃也，这种也不是从头做，但起码原料可以网购什么的了。
你很会吃哦，想遍办法弄到它。
3 回复 nancyzhang 2010-8-22 08:03
有机会我也试试
2 回复 人間的盒子 2010-8-22 08:06
nancyzhang: 有机会我也试试
很容易的，起码这个牌子很容易，买不到可以到网上找。

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