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米豆浆

作者:人間的盒子  于 2008-7-22 13:56 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

作者分类:下厨房|通用分类:其它日志|已有25评论

从买了前一个豆浆机,就听人说可以做米豆浆,好处是可以全部吃掉,没有豆渣剩下。可是我一直都没试过,尽管我不喜欢豆渣,还是认为扔掉点豆渣没什么大不了的,坚持喝很正中的豆浆。
 
前几天又要做豆浆时,突然心血来潮打算试试米豆浆了,为什么不呢,能把豆子都吃下去不是多接受很多蛋白质吗?
 
我用了黄豆和绿豆混合,再放了点米,没什么比例,大概一杯豆半杯米吧,朋友说,总的量加起来不超过两杯(豆浆机配来的小杯)应该都不会有问题的,我就不按说明书了,自己大概就好。
 
泡好的豆加到量的水,接好豆浆机,按下"全营养豆浆",等到机器 beep 就做完了。
 
 
 
 
味道口感都真是好,不过,夏天期间,我打算只用绿豆和米做,哦,那差不多就是绿豆粥了吧,比自己烧绿豆汤要快和方便多了。
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发表评论 评论 (25 个评论)

1 回复 遥祝 2008-7-22 15:49
沙发!!
1 回复 遥祝 2008-7-22 15:57
盒子,你的豆浆机那么小的,是什么牌子?我也要买一个,我总说要买,但总忘记豆浆机的英语名字,所以一直还没有买成功,在中国,我都是买成包的豆浆晶,现在不行了,想吃什么都要自己亲手做了,喜欢盒子介绍的绿豆、米豆浆,我有一个搅拌机,是拿来搅拌肉类、菜果类的,在中国我买过一个九阳豆浆机,很不错的。
回复 妈妈咪 2008-7-22 17:21
我也要喝, 我的豆浆机坏了, 看来要去买新的了.5555.....
1 回复 活宝 2008-7-22 18:28
;有创意的哦。我们这儿的豆子做不了豆浆,晕死。
1 回复 千里之外 2008-7-22 20:48
这篇日志真及时,我刚拿到豆浆机,试验了一次, 豆浆很好吃呢, 用绿豆做出来的应该有些像绿豆糊吧,太好了,我马上就去买绿豆哈。。。。
1 回复 sinead4273 2008-7-22 20:56
味道很好吧?  小盒子喝吗?  我儿子从来都不碰这些东西。 你说怎办?
1 回复 绿水潭 2008-7-22 21:15
米豆浆? 好东西!第一次听说。我一直只用blender做豆浆。这个估计一定要用豆浆机吧?
1 回复 南极晴晴 2008-7-23 02:34
也可以试试加黑豆。
3 回复 同往锡安 2008-7-23 02:56
看上去不错。:)
回复 千里之外 2008-7-23 05:11
刚试验,没有你的效果呀,是不是应该半杯豆一杯米呢?
回复 人間的盒子 2008-7-23 05:39
千里之外: 刚试验,没有你的效果呀,是不是应该半杯豆一杯米呢?
豆浆机的说明书上有的,好象是 3/4杯豆,半杯米,肯定不是米比豆多,你是不是用的"全营养豆浆"那一挡啊? 豆有没有泡啊?

我只不过是配了点绿豆而已。
1 回复 人間的盒子 2008-7-23 05:42
遥祝: 盒子,你的豆浆机那么小的,是什么牌子?我也要买一个,我总说要买,但总忘记豆浆机的英语名字,所以一直还没有买成功,在中国,我都是买成包的豆浆晶,现在不
这个就是九阳的,拍的角度问题,我是想把键拍出来。看这个贴:

http://my.backchina.com/space.php?uid=238446&do=blog&id=13860
1 回复 人間的盒子 2008-7-23 05:42
妈妈咪: 我也要喝, 我的豆浆机坏了, 看来要去买新的了.5555.....
5555
1 回复 人間的盒子 2008-7-23 05:43
活宝: ;有创意的哦。我们这儿的豆子做不了豆浆,晕死。
自己种种看吧,哈哈。
回复 人間的盒子 2008-7-23 05:44
sinead4273: 味道很好吧?  小盒子喝吗?  我儿子从来都不碰这些东西。 你说怎办?
小人才不吃呢。不过他们喝牛奶就行了,我要求不高。
回复 人間的盒子 2008-7-23 05:47
绿水潭: 米豆浆? 好东西!第一次听说。我一直只用blender做豆浆。这个估计一定要用豆浆机吧?
这钟豆浆机有三个功能,纯豆浆,米豆浆(全营养豆浆)和干都浆。我觉得 blender 应该能弄吧。放些米的作用就是豆渣不再渣了,滤也滤不掉,象喝粥似的。
1 回复 人間的盒子 2008-7-23 05:48
南极晴晴: 也可以试试加黑豆。
我试过放黑豆的纯豆浆,应该是可以的,想不出有什么理由不可以。
1 回复 人間的盒子 2008-7-23 05:49
同往锡安: 看上去不错。:)
锡安还是先做韭菜盒子吧,那东西解馋,这个是健康的,你还没到要考虑的时候呢。
1 回复 Blue Ivy 2008-7-23 05:51
我是老试的九阳豆浆机, 只可以打豆浆, 我就是用它做豆腐的. 我朋友买的新款的九阳豆浆机就可以做米豆浆,没有豆渣剩下.
回复 千里之外 2008-7-23 06:39
人間的盒子: 豆浆机的说明书上有的,好象是 3/4杯豆,半杯米,肯定不是米比豆多,你是不是用的"全营养豆浆"那一挡啊? 豆有没有泡啊? 我只不过是配了点绿豆而已。
也许我的米放的少了一些,刚喝了感觉还不错,明天多加些米应该更好些。
我做豆浆,包括今天的米糊好像都有一层泡沫,正常的吧?
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