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潭子厨房学到的

作者:人間的盒子  于 2008-12-19 14:51 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

作者分类:下厨房|通用分类:其它日志|已有25评论

哈哈哈,来做广告了。。。
也不是,只是刚去看看休闲吧的潭子厨房,都23课了,潭子老师很辛苦,我这个好学生该清点一下自己学了多少了,尽管没达到老师的水平,比以前还是提高了不少的。
大多数都是完全照做的,有个别因特殊情况有些改动,一个个来。

酱爆肉丝四季豆
 
韭菜鲜贝
 
虾仁豆腐 (黄瓜是我自己加的)
 
白菜虾肉水饺  (我的是韭菜猪肉水饺)
 
香菜清蒸鱼   (用了冰箱里一条冻的 Golden Thread)
 
香菇鸡块   (没用潭子要求的 hen,用的家里有着的鸡翅膀)
 
kwaichengtan 的珍珠丸子
 
土豆焖小排    (买了土豆,排骨被老公用了,只得做土豆烧牛肉代替)
 
银耳水果羹
 
京酱肉丝   (应该是猪肉,我用的鸡肉)
 
红烧面筋塞肉
 
糖醋里脊,糖醋鱼片   (我不吃醋,用了茄汁)
 
清炒芦笋
 
葱油花卷
 
酿彩椒
 
萝卜丝鲜肉包子    (我家两鬼只吃纯肉的,所以我没放萝卜丝)
 
红烧带鱼
 
清炒虾仁    (豌豆和红椒是我加的)
 

做的都在这了,算是新的起点吧,还有些没做的要督促自己慢慢补上,也还要继续当个好学生,相信我会的。
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发表评论 评论 (25 个评论)

2 回复 lee-koeki 2008-12-19 15:18
也太丰富了吧。
我流口水了,饿了
回复 妈妈咪 2008-12-19 15:40
盒子是好学生啊,潭子老师快来给学生发奖呀。
1 回复 mzou 2008-12-19 17:17
也太诱人了,真是过节了。
回复 遥祝 2008-12-19 17:32
盒子交的作业真好,是一个好学生,我也是一个好学生,但我的作业没有你做的漂亮,所以不敢献丑哈,嘻嘻!!

我们继续努力做潭子厨房的好学生哈,谢谢潭子的辛勤教导哈
1 回复 redbud 2008-12-19 19:03
嗬嗬,很诱人,跟着学,跟着学,我做你们大家的学生。
2 回复 绿水潭 2008-12-19 21:22
五彩缤纷的盒子美食,我的天呐!

盒子不仅厨艺高,还想着为潭子做了这么好的广告。感谢感谢!!
其实,有目共睹,盒子的菜比我做的更讲究,更着味,更美。

潭子厨房是我们大家交流轻松交流家常菜厨艺的地方,潭子只是普通家庭煮妇,并非老师,借倍可亲的空间,充当了抛砖引玉的角色。我本人通过这段时间,从大家那里学到了许多,受益匪浅。

谢谢盒子,谢谢遥祝,谢谢妈妈咪... 谢谢所有光顾和支持潭子厨房的倍可亲朋友们!祝大家节日快乐!!!
1 回复 nnyycc 2008-12-19 21:51
这儿真是卧虎藏龙之地啊!

报告楼主,有人把你的花卷偷吃了一块!
回复 四合院的闲人 2008-12-19 22:53
感觉很饿。。。。!正吃着呢
1 回复 散落的雪 2008-12-19 23:58
哇,盒子就不怕偶的口水把菜给淹了~~真行!
1 回复 人間的盒子 2008-12-20 09:38
lee-koeki: 也太丰富了吧。 我流口水了,饿了
谢谢赞扬,不好意思。

欢迎lee-koeki来玩。
回复 人間的盒子 2008-12-20 09:40
妈妈咪: 盒子是好学生啊,潭子老师快来给学生发奖呀。
对呀,妈妈咪投盒子一票哈。
2 回复 人間的盒子 2008-12-20 09:43
mzou: 也太诱人了,真是过节了。
谢谢,谢谢,是一个一个学的呀,都好几个星期了,不是一次做的。

有空也去潭子厨房玩吧。
回复 人間的盒子 2008-12-20 09:46
遥祝: 盒子交的作业真好,是一个好学生,我也是一个好学生,但我的作业没有你做的漂亮,所以不敢献丑哈,嘻嘻!! 我们继续努力做潭子厨房的好学生哈,谢谢潭子
我也不觉得很满意,看看跟潭子做的还是差很多,不过在进步就好。遥祝别谦虚,那南瓜糍我一直都没试呢,你都做成产品了,佩服。
1 回复 人間的盒子 2008-12-20 09:48
redbud: 嗬嗬,很诱人,跟着学,跟着学,我做你们大家的学生。
欢迎redbud,谢谢,这里人对吃的都特别有兴趣,高手也一大堆,大家一起学习吧。
2 回复 遥祝 2008-12-20 09:50
人間的盒子: 我也不觉得很满意,看看跟潭子做的还是差很多,不过在进步就好。遥祝别谦虚,那南瓜糍我一直都没试呢,你都做成产品了,佩服。
我期待你做南瓜糯米糍在你的圣诞家宴上哈
1 回复 人間的盒子 2008-12-20 09:51
绿水潭: 五彩缤纷的盒子美食,我的天呐! 盒子不仅厨艺高,还想着为潭子做了这么好的广告。感谢感谢!! 其实,有目共睹,盒子的菜比我做的更讲究,更着味,更
在老师面前哪好意思啊,潭子真的为我们做了很多,自己更加提高是当然的,老天就是这么公正,不会忘了奖赏你的。
1 回复 人間的盒子 2008-12-20 09:52
nnyycc: 这儿真是卧虎藏龙之地啊! 报告楼主,有人把你的花卷偷吃了一块!
欢迎nnyycc,献丑了。那花卷我是想秀秀面发得还可以的,就拉掉了一块。
2 回复 人間的盒子 2008-12-20 09:54
四合院的闲人: 感觉很饿。。。。!正吃着呢
不好意思。

哦,谢谢四合院常去心香发贴哈。
2 回复 人間的盒子 2008-12-20 09:57
散落的雪: 哇,盒子就不怕偶的口水把菜给淹了~~真行!
我专门收集口水的,可惜都不是原创,还要跟老师同学分成。

雪儿好,节日快乐!
回复 四合院的闲人 2008-12-20 10:02
人間的盒子: 不好意思。 哦,谢谢四合院常去心香发贴哈。
别客气,也就是凑个数,呵呵!盒子妹妹的文儿有看头!
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