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腊八粥

作者：人間的盒子  于 2010-1-25 03:19 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

作者分类:下厨房|通用分类:其它日志|已有52评论

大大地晚了哈，我每年都是在网上听大家说了才知道，马上去泡豆子什么的勉强能喝上。今年真的不行了，实在没时间在腊八弄上那粥。
 
到了周末，想想还是补一下吧，宜修说不出腊月就可以，咱就算迟弄比不弄好吧。
 
其实我平时周末也常弄豆粥的，我们叫八宝粥，就是八样东西放一起烧，当然多几样更好，但一定要八样。这腊八不也是八么，要凑到八样东西还真不那么容易，因为我这个周末没打算去东方店买菜。好在我家豆子多，凑吧，再不行我就把黄豆绿豆也拿来放进去了，找了找还算差不多，看看，用苡米和黑糯米，还有一堆不同的豆。
 
 
 
从早上开始全部泡上，再加点红枣，到晚上全部放进慢烧锅里烧过夜，第二天早上就有了。不管是腊几哈，放点蜂蜜，当早餐吃。
 

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发表评论 评论 (52 个评论)

1 回复 碧海琴音 2010-1-25 03:21
沙发，我喝！
1 回复 人間的盒子 2010-1-25 03:25
碧海琴音: 沙发，我喝！
不客气不客气，挺健康的，朋友都推荐我要多吃豆类呢。
2 回复 hu18 2010-1-25 04:02
腊八粥存放时间过长成腊酒（九）了。
2 回复 人間的盒子 2010-1-25 04:03
hu18: 腊八粥存放时间过长成腊酒（九）了。
高高高。
1 回复 hu18 2010-1-25 04:06
人間的盒子: 高高高。
是夸自己手艺高，还是酒的度数高？
2 回复 人間的盒子 2010-1-25 04:07
hu18: 是夸自己手艺高，还是酒的度数高？
能成酒就够高的了，度数不重要。
2 回复 北极树 2010-1-25 04:09
怎么是生的啊，还没顾上煮熟就上桌了啊
2 回复 hu18 2010-1-25 04:09
人間的盒子: 能成酒就够高的了，度数不重要。
陈九耳朵要红了。
1 回复 人間的盒子 2010-1-25 04:12
北极树: 怎么是生的啊，还没顾上煮熟就上桌了啊
煮后就看不清有些什么了。

要泡八小时以上，然后慢烧锅烧过夜。
2 回复 人間的盒子 2010-1-25 04:13
hu18: 陈九耳朵要红了。
1 回复 北极树 2010-1-25 04:28
人間的盒子: 煮后就看不清有些什么了。

要泡八小时以上，然后慢烧锅烧过夜。
奥知道了，等着你煮好的：）
1 回复 fanlaifuqu 2010-1-25 04:34
中上方是糯（江）米吗？
2 回复 红妹子 2010-1-25 04:40
我也喜欢煮豆粥，就是它们要泡过夜才易煮，好喝。
2 回复 人間的盒子 2010-1-25 04:51
fanlaifuqu: 中上方是糯（江）米吗？
黑的是糯米，白的小的是苡米，都比较少，以豆为主了。
2 回复 fanlaifuqu 2010-1-25 04:54
人間的盒子: 黑的是糯米，白的小的是苡米，都比较少，以豆为主了。
薏米我看出了。
常吃应很有益。
2 回复 人間的盒子 2010-1-25 04:56
红妹子: 我也喜欢煮豆粥，就是它们要泡过夜才易煮，好喝。
对，泡一泡要容易得多，用高压锅也可以，我是用慢烧锅的。
2 回复 xqw63 2010-1-25 05:20
口水又流了
1 回复 人間的盒子 2010-1-25 05:22
xqw63: 口水又流了
意思意思的，63春节大餐可要露一手啊。
2 回复 xqw63 2010-1-25 05:23
人間的盒子: 意思意思的，63春节大餐可要露一手啊。
那是咱家领导的事了
2 回复 人間的盒子 2010-1-25 05:27
xqw63: 那是咱家领导的事了
我是说你要把领导的成果拿到村里来露露哈。

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