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不是青菜啦。是青菜啦。
不为斋
二零零年五月二十三日
不为斋
二零零年五月二十三日
十多年前,国内一家旅行社接待了一个从南洋新加坡出发来中国游玩的华人旅行团。旅行社老板叮嘱负责接待的导游:这是第一批南洋客人,一定要让客人玩好吃好。导游保证说们没问题。
旅行团到了中国就见到了接待的导游。安顿好之后,他们就跟着中国导游四处游玩去了。各处风光瑰丽,游客们兴致很高。不知不觉就到了吃饭的时间了。吃饭的时候,导游客气地问:“大家想吃点什么呢?”游客们纷纷说:“青菜啦。”导游一听赶快通知餐厅上青菜。
第二天,大家跟着导游继续游玩。转山游水,美景宜人,不知觉中又到了吃饭时间了。导游礼貌地问游客们想吃点什么。游客们又回答说:“青菜啦。”导游赶忙下菜单通知厨房上青菜。
第 三天,导游继续带着客人们参观景点。游客们问东问西,导游解疑释惑,两下很是惬意。时间很快就过去了,又该吃饭了。导游小心地问游客们想吃点什么。客人们 还是说:“青菜啦。”导游一边下菜单,一边心想新加坡人怎么这么喜欢吃青菜,连着三天都是要青菜吃。难道他们不喜欢吃别的,只是像兔子一样喜欢吃青菜?
第四天,导游和游客们又出门去游玩。到了吃饭的时候,导游心想难道他们今天还是吃青菜吗?看他们也不像是居士吃素的啊?结果一问,客人们有气无力地说:“青菜啦。”导游一听忙说:“你们连着吃了三天青菜了,不想吃点别的吗?”游客们一听,忙说:“想啊。”
导游忙问:“那吃点什么呢?”
“青菜啦。”
“怎么?还是青菜?”
“不是青菜啦。是青菜啦。”
“这不还是青菜吗?”
“不是这个青菜啦。是那个青菜啦。”
导游的头大了,这个青菜和那个青菜有什么区别。
正在不知所措的时候,旅行团里走出一位老先生。他走到导游跟前,说:“看来我们都误会了。我们说得青菜不是做菜用的青菜,意思是说随便了,请你来点菜决定了。”
“哦。是这样啊。”导游说,“我这几天一直都很奇怪你们为什么都是喜欢吃青菜呢。”
游客们说:“我们也正奇怪你为什么一直让我们吃青菜。”
有不为斋主曰:这队游客祖籍都是福建人。福建话,就是闽南话,是他们的母语。福建人讲汉语时保留了很多古汉语的读音和用词,和北方人讲得不太一样。当他们说“青菜啦”,他们实际上是在说“请裁啦”。这是说客套话,意思就是“请您来裁定了”,也就是“随您便了”、“随便了”的意思。但常常因为“请裁啦”发音几乎和“青菜啦”一样而产生误解。