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回味年味
(二零零八年二月十一日,农历戊子年正月初五)
正值过年,忆起少年时过年情景,甚感亲切,特记之。
偏关县,位于中国山西省西北部黄河东岸,处农耕文明与游牧文明交汇之地,战略地位重要,为边墙(即长城)山西段三大关隘之一:雁门关、宁武关和偏头关。历史遗迹丰厚。县里民风纯朴,民情悠然,民俗渊深。春节在此呼为大年,乃民间第一大节日。腊月里,民众盼之殷切,备之认真,度之热情。正月里,从初一到十五,民众先自家互相拜年祝福,然后向族人、向师长、向同事、向朋友等拜年祝福。大年一天天过去,祝福圈一天天扩大,直至十四十五十六元宵节,万千民众聚街头,欢乐欣喜闹红火,诚挚热烈互祝福,同欢共乐贺新春。此情此景,至今思之依然感人。
自高中毕业后,离开偏关县外出上大学后再未回过偏关。此后任教国内外等地,然再无有如此亲切之大年记忆,特录之为念。
春节临,回忆勤,过年民俗真温馨。
入腊月,盼过年,掰指细算余几天。
数腊八,吃宝饭,再做碧绿腊八蒜。
一丈五,扯回布,过年要穿新衣裤。
二十三,送灶神,麻糖糊嘴回天宫。
廿四五,粉刷家,糊罢炕围贴年画。
糊窗花,晒被褥,花美絮暄安乐屋。
二十六,把肉煮,再压粉条买豆腐。
二十七,把面起,雪白馍馍出笼屉。
二十八,做油糕,吃糕生活年年高。
二十九,备烧酒,干鲜果品依样有。
年三十,贴对联,理发洗澡好过年。
除夕夜,旺火升,扁食阖家捏不停。
交子时,放鞭炮,麻雷焰火新年号。
吃扁食,烧核桃,幸福团圆把年熬。
年初一,拜年起,亲长友朋依序礼。
办酒宴,贺新年,孩童喜收压岁钱。
天伦乐,团圆福,照张欢乐全家福。
年初二,要回门,出嫁女儿拜娘亲。
年初五,过破五,做活禁忌皆破除。
年初七,忌远行,人日天晴主安宁。
十四起,历三朝,贺岁高潮闹元宵。
敲锣鼓,狮子舞,大头娃娃打腰鼓。
扳旱船,扭秧歌,看过高跷看彩车。
评花灯,猜灯谜,沿街评猜不漏遗。
观焰火,人如潮,万民仰望彩声高。
艳丽景,欢呼声,期盼今岁好年景。
夜已深,人已定,美好大年眼前影。
过大年,民俗见,人际关系有序建。
人际圈,如涟漪,由己向外延展去。
血亲欢,友情欢,十五邻里大家欢。
自家福,家族福,不忘乡亲互祝福。
自家乐,家族乐,合成全民同欢乐。
此正是,中国年,大同理想现其间。
小注:
扁食:山西河北等地对饺子的称谓。
宝饭:八宝饭。因字数音节限制,缩写。
腊八蒜:腊八日,蒜剥皮入醋,至大年时,成翡翠碧绿色,味道鲜美。
馍馍:北方地区对馒头的称谓。