怀旧

作者:遥祝  于 2008-6-18 14:52 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

通用分类:其它日志|已有4评论

   今天我收到好朋友送给我的节日PP.那是送给我过端午节的但我没有open qq.所以.算是晚读的片片。那PP上还配有音乐的.我用它做伴奏配上月华送的诗歌世界上最遥远的距离 -送给遥祝)做了一次朗诵.我知道我的朗诵很臭.五音不全、国语不标准.我从来没有做过朗诵.今天竟然会迈出第一步而且上为了友情.
  这是我这个老朋友发给我的PP的祝词:

     一生相识,来自天意;一段友情,来自诚意;一份美丽,来自惦记;一句祝福,来自心底。忙碌之余,别忘了疼爱自己!祝端午节快乐!!!

    从PP上想起了这个老朋友.我们经常一起去逛街.一起去逛夜市吃小吃.一起、、、太多的一起了.最让我不能忘怀的是家乡的特产-老友粉.我和我的女儿都很喜欢吃.现在想起它恨不得就飞回中国去.我女儿说如果现在回到中国.我就天天吃10碗.哈哈哈。现在她也天天自己煮老友粉吃.在这里我告诉大家怎么煮老友粉.你们一定会喜欢吃的.

我在这里说一说什么是老友粉吧.

这是有着百年历史的面食。据说,一老翁每天都光顾周记茶馆喝茶,有一天因感冒没有去茶馆,周记老板便以精制面条,佐以爆香的蒜末、豆豉、辣椒、酸笋、牛肉末、胡椒粉等,煮成热面条一碗,送予这位老友吃。老翁吃后出了一身汗,病状减轻,故由此而得"老友面"之名。老友面既是美味食品,又具有祛寒、去邪、通窍、醒胃、发汗、提神等作用。夏可消暑,冬能暖身,确能减轻初发感冒,深受食客欢迎而经久不衰。

做法很简单,材料(一人份):面或米粉或河粉二~三两;酸笋一两切丝;豆鼓少许切细茸;姜丝蒜末各少许;小辣椒两颗切细末;青菜几片;葱花少许;肉类切片一~二两(看各人喜好,可以猪肉、牛肉、猪肝、粉肠)。
1、肉类用料酒、盐、糖、生抽、嫩肉粉、胡椒粉调味,味道可稍重;
2、起油锅放姜丝、蒜末、辣椒末、豆豉茸炝炒,出香味后放入肉类翻炒至变色,加入酸笋丝炒一分钟,加高汤或水煮开后,放入米/河粉,捞散后加青菜,煮开后加葱花即成。
我们现在住在美国.买中国的食物不方便.所以我都是买罐头的拿来煮.









4

高兴

感动

同情

搞笑

难过

拍砖

支持

鲜花

发表评论 评论 (4 个评论)

回复 人間的盒子 2008-6-18 14:54
老友好,我们也很快就变成你的老友了呀。
回复 同往锡安 2008-6-18 14:56
分享一下你的片片吧:)
回复 绿水潭 2008-6-18 19:42
老友粉,香!一定会喜欢吃。
回复 散落的雪 2008-6-18 21:50
老友粉,一人一碗,香你个大跟头。

facelist doodle 涂鸦板

您需要登录后才可以评论 登录 | 注册

关于本站 | 隐私政策 | 免责条款 | 版权声明 | 联络我们 | 刊登广告 | 转手机版 | APP下载

Copyright © 2001-2013 海外华人中文门户:倍可亲 (http://www.backchina.com) All Rights Reserved.

程序系统基于 Discuz! X3.1 商业版 优化 Discuz! © 2001-2013 Comsenz Inc. 更新:GMT+8, 2024-3-27 17:03

倍可亲服务器位于美国圣何塞、西雅图和达拉斯顶级数据中心,为更好服务全球网友特统一使用京港台时间

返回顶部