了解自己的需要

作者:平凡往事  于 2010-4-4 22:56 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

通用分类:原创文学|已有37评论

从小学到中学,出门前总是用一碗热腾腾的玉米糊涂粥和半个馒头去填早上的胃. 那时物资馈乏,根本没有什么选择的余地。时间久了就变成了一种折磨,一种变相的强迫。每当我看到饭桌上还在冒着热气一碗秋黄,拒绝和需要就同时在意识和身体里折腾,当吃的东西不再是一种愿望时,就成为一种原始需要和被迫。过去在北方的冬天里,饭桌上总是重复着那几样菜;什么雪了红炖豆腐,抄土豆丝,炖酸菜和抄大白菜。过节和家里来客人时,能有一顿饺子或是馅饼吃就很知足了。而那种大口吃肉的感觉,只能在象列宁在1918电影里面,才能在别人的吃相中感觉和体会其中的味道。你也许不相信,当年大人们熬猪油时,剩下的油渣就是最解馋的美味了。我不知道有多少次为了能独占它们,不让兄弟姐妹们分享,等不及冷下来,就贪婪地匆匆放到嘴里,而把嘴里的皮都烫破了呢。今天你会不以为然地说,那东西是至癌物,不健康,但你又如何体会得到,那些饥饿中的人们有谁去想什么健康不健康呢?

今天你想吃啥? 只要能想到的,就一定能把它门放在你的胃里去。自己不会做的,可以去饭馆里品尝,总之生活的好坏也能反映在你的餐桌上。更重要的是你能根据需要选择你的饮食,吃与不吃完全凭喜好,这种自由的感觉多好啊!

上周末,我去买菜时,发现有2磅装的玉米面($2.16),就顺便买回来试一试,结果熬出的糊涂粥成了全家饭桌上的最爱,有时一碗,有时两碗,早上一碗,晚上一碗。全凭喜好,就连平日里挑食的儿子也仿佛发现了美洲新大陆一样,乐此不疲。

只要不是出于被迫,因需要而满足,人的感觉总是那么美好。

记住: 珍惜心里的需要,不论大小它们都是快乐的源泉!


 

 我一会去吃早茶,在富丽华,就是下面的东西,你们谁想吃,一起来,我请客!
小吃

 

 

 

 

 

 


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发表评论 评论 (37 个评论)

1 回复 方方头 2010-4-4 22:59
那时食物匮乏,现在的孩子是难以想象的。
1 回复 平凡往事 2010-4-4 23:05
方方头: 那时食物匮乏,现在的孩子是难以想象的。
是啊,说了他们也不懂。
1 回复 方方头 2010-4-4 23:06
平凡往事: 是啊,说了他们也不懂。
我们这一代人就深有感触。
1 回复 xinsheng 2010-4-4 23:08
那时,南方人要能吃上玉米粥,那还是解馋呢
0 回复 平凡往事 2010-4-4 23:08
方方头: 我们这一代人就深有感触。
不错。
0 回复 平凡往事 2010-4-4 23:11
xinsheng: 那时,南方人要能吃上玉米粥,那还是解馋呢
哈哈,我们北方人没有别的东西吃啊!
1 回复 xinsheng 2010-4-4 23:30
平凡往事: 哈哈,我们北方人没有别的东西吃啊!
南方吃大米,但那时的配给好像中学生每月21斤,当时是不够填肚子的,原因是肉不够,没油水。现在,一个月有10斤就绰绰有余了吧?
0 回复 John1400 2010-4-4 23:36
致敬,前辈的辛苦!
0 回复 贝壳村长 2010-4-5 00:02
踩踩
1 回复 绛紫湮 2010-4-5 00:39
呵呵,顶个~
想去呢,可惜来不急拉~太远啦.西西
1 回复 平凡往事 2010-4-5 01:20
John1400: 致敬,前辈的辛苦!
0 回复 平凡往事 2010-4-5 01:20
贝壳村长: 踩踩
thanks!
0 回复 平凡往事 2010-4-5 01:21
绛紫湮: 呵呵,顶个~
想去呢,可惜来不急拉~太远啦.西西
haha
1 回复 晓渡 2010-4-5 03:42
你说的油渣,我也记得。
1 回复 平凡往事 2010-4-5 06:27
晓渡: 你说的油渣,我也记得。
看来我们是同代人
1 回复 绛紫湮 2010-4-5 08:18
平凡往事: haha
1 回复 美国鲁汉 2010-4-5 09:17
现在有时也喝点玉米糊粥,香啊!
1 回复 北极树 2010-4-5 09:57
虽然那时物质匮乏,食品短缺,但吃起来放心,什么化肥农药可能都没有,别说什么瘦肉静,防腐剂,色素,读奶粉,地沟油了,我还是喜欢那种质朴的生活,
(这话有点假)
0 回复 平凡往事 2010-4-5 12:24
北极树: 虽然那时物质匮乏,食品短缺,但吃起来放心,什么化肥农药可能都没有,别说什么瘦肉静,防腐剂,色素,读奶粉,地沟油了,我还是喜欢那种质朴的生活,
(这话有
都不好
1 回复 平凡往事 2010-4-5 12:25
美国鲁汉: 现在有时也喝点玉米糊粥,香啊!
就是这样
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