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上次KYLELONG讲了如何烹调美味的三文鱼,这次我做些补充,三文鱼的种类,也附上些图片以飨感兴趣的朋友们。三文鱼有五种:CHINOOK,COHO,SOCKEYE,CHUM和PINK。 它们的名字都很有趣,COHO在北美有时指快船,而与PINK同名商标的衣物随处可见,比如帽子,实际上是鱼的名字。哈哈,戴着一条鱼。