适者生存:嚼蜡也能甘之如饴

作者:我是虔谦  于 2020-11-28 09:01 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

作者分类:生活小文|通用分类:其它日志

【注】这是旧文,近期整理出来的,见网上散文集《明月其姝》: https://www.xxsy.net/info/1479072.html
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      关于吃,我应该写过一些东西,记得的有:《吃它个天翻地覆》,《一块小甜糕让我如此幸福》等。那时看别人的禁食、限食、健康饮食等等,心里好不替人家难过:饮食男女,人生的乐趣都被那些健康饮食的条条框框给框没了,人生还有多少乐趣?!

  现在才觉得,人的应变能力之强,使得人能嚼起蜡纸来甘之若饴,反过来闻到冰淇淋而躲之惟恐不及。在《百尝美国梦》里我就提过,我原先有个很怪的嗜好:嚼茶叶。嚼的时候也觉得不好,可就是禁不住。怀孕了以后,因为怕过多茶碱的摄入影响胎儿,一下子就扔掉了茶叶包。

  我在万兰溪崖工作以后,发展出了另一个嗜好:甜食。甜食是我休息、享受和解除压力的一大灵丹妙药。甜食不能就那么单独吃,那没意思;甜食一定得和着茶或者咖啡一起享用。其实我想我那甜食的嗜好是因为喝咖啡而来。起先喝的是茶,看不上咖啡。后来见同事们都喝,也跟着喝了一下,这一下,就给粘住了。咖啡的味道比茶浓烈,于是得要配点甜食才行。甜食就这么样跟上了我。

  我吃起甜食来无所顾忌,如果说有,那就是顾忌手头没有茶或咖啡。同事、朋友乃至家人看了,都笑而避之。他们说:你瘦,你有本钱;我们不能奉陪。

  多少年过去了,结果你猜怎么着,两个体重比我大过两倍(也许有一点夸张,但是他们的确不是一般的胖)的同事,据他们所称,他们的胆固醇数字很亮丽!

  历史颠倒过来了。现在的我,对甜食已经失去以往的热情,咖啡也是绝对的原味,不加任何调剂。

  以前笑朋友对各种青菜,包括洋葱生吃活剥,还吃什么糙米,现在我对生菜的态度就如以前对甜食的态度。不久前看牙医,牙医居然俨然充当起健康饮食的专家来,痛斥白米对人体健康的种种坏处。我心里就想:白米是人类祖先千万年前生存、劳作的自然选择,是最适合人类的了。人是铁,米是钢,不吃米你能行吗你?现在吃起白米饭来竟然感觉怪怪的,因为,不常吃了。

  由吃再说到运动。我原来几乎是不做运动的。后来从体操开始做起,做了一阵后,渐渐觉得体操虽然对肌肉关节等不错,但是运动量不够,于是现在发展出慢跑的习惯来。室外能跑,室内也能跑,还能利用阶梯做强化训练。原来的同事苏珊,比我年轻许多,可人家早就买了个走路机,下班后就在上头走四十分钟,还有音乐给加油打气!看那架势和气氛,好不惬意!

  适者生存,归根结底,人的所好,自然而然地是跟着生命的所需走的。适应性和应变能力,使人能活长久些并活得更好、更快乐些。


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