管够!
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昨晚上看见娃娃说起腊八要吃腊八粥,随后一虹上了腊八粥的材料帖子,咱一时按捺不住(就见不得人家说吃的),大半夜的觉也不睡了,起来去厨房翻箱倒柜.
看看我都找到啥:红豆,绿豆,黑豆,花生,莲子,大白利马豆,紫米,糯米,小米,玉米碴,薏米,红枣,桂圆,枸杞,银杏,银耳,百合,黑芝麻,葡萄干,......几样了?19样!我家居然窝藏了这么多东西,我咋不知道呢?管它,一股脑扔进锅里熬吧!19好像不够完美哈,再看看还有啥?铁山楂,可以放吗?扔进去吧,20种了,豪华版double的十全十美腊八粥哦!一虹,有没有啥相冲相克的食材在里头?
其实并不是一起放进去的,耐煮的先煮上了,容易熟烂的最后才放进去,昨晚煮开了一段时间就关火觉觉去了,早上起来再接着熬.
好了!一锅浓浓香香的腊八粥熬好了,咸甜随意,不过从食材看,得以甜为主了,加冰糖吧.从我的泡菜坛子里掏几瓣绿绿的蒜,当腊八蒜,泡菜切碎淋点辣椒油,开动咯!
啥?上片片?有图有真相?你啥时看我上过片片?我就没学会.guys,想象吧,很不错哦!